Cobbler ist eine traditionelle Süßspeise, die in der britisch-amerikanischen Kolonialzeit entstanden ist und heute als Dessert gereicht wird.
Schaumomelette mit Erdbeeren
Fluffiger Teig, der auf der Zunge zergeht, fruchtige Erdbeeren und leckere Creme.
Biskuitroulade mit Erdbeerfüllung
Wenn unerwarteter Besuch vor der Tür steht, ist eine Biskuitroulade mit Marmelade schnell gemacht und die wenigen Zutaten hat man in der Regel auch daheim. Meine Biskuitroulade mit Erdbeerfüllung eignet sich auch perfekt für den bevorstehenden Muttertag. Sie ist...
Grießauflauf mit Erdbeeren
Ich liebe alles, was schnell gekocht ist und köstlich schmeckt. Je nach Saison kann man hier das Obst variieren. Statt Erdbeeren könnte man auch Rhabarber nehmen, dieser hat nämlich wieder Saison. Zutaten für ca. 4-6 Personen (als Nachspeise): 450 ml Milcheine Prise...
Die weltbesten Crêpes
Crêpes sollen herrlich weich sein, nicht zäh und nicht mehlig – mit diesem Rezept kriegt ihr sie perfekt hin!
Petit Four Punschkrapferl als Glücksbringer
Zu Silvester werden kleine Glücksbringer an Familie, Freunde und Bekannte verschenkt. Kleeblätter, Rauchfangkehrer, Centstücke oder Schweinchen sollen im neuen Jahr viel Glück und Erfolg bringen. Ich persönlich mag die Ramsch-Glücksbringer gar nicht. Deshalb...
Finnische Windräder
Diese kleinen Köstlichkeiten gehören zu meinen neuen Lieblinsnaschereien.
Himmlische Vanillekipferl
Vanillekipferl sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck und unverzichtbar auf dem Keksteller im Advent. Heute verrate ich euch Omas Rezept für besonders zarte und mürbe Vanillekipferl.
Zuckerstangen zum Knabbern
Ein perfektes Rezept fürs Backen mit Kindern: schnell gemacht und lecker.
Brownie-Tannenbäume
Emily und ich ein neues Brownie-Rezept ausprobiert und unseren Gästen den Tag mit leckeren Christbäumchen versüßt.