In unserer Backstube gibt es tatsächlich schon ein paar süße Köstlichkeiten. Ein Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten, das auf keinem Keksteller fehlen sollte: feine Walnuss-Zimtherzen mit Marillenfüllung und Vanilleglasur.
Sachergugelhupf
Das Rezept für diesen Gugelhupf stammt aus einem uralten Kochbuch aus dem Jahr 1903, wobei die Kalorienbombe etwas „entschärft“ wurde, indem man Kalorien reduziert hat.
Weicher Lebkuchen
Kuschelige Pullover, Weihnachtslieder, Familientreffen, köstliches Essen, Lichter, Christbäume, Weihnachtskekse…
Weinkrapferl
Die Weinkrapferl sind nicht nur in der Weihnachtszeit ein beliebte Süßspeise. Sie sind ganz einfach zu backen und schmelzen im Mund regelrecht dahin.
Süße Gaumenfreude: Wiener Kaiserschmarrn
Der Kaiserschmarrn zählt unbestritten zu den beliebtesten Süßspeisen in Österreich und wird auch im Hause Lillytime gerne und viel gegessen.
Zwetschkendatschi mit Streuseln
So schmeckt Spätsommerglück Zwetschken stecken voller Vitamine und Mineralien. Ihr fruchtig-aromatischer Geschmack verleiht zahlreichen Speisen einen herrlich süß-säuerlichen Kick. Mit den beliebten Spätsommerfrüchten lassen sich traumhafte Desserts, Kuchen sowie süße...
Topfenküchlein mit Erdbeereis
Topfen ist vielseitig einsetzbar und passt zu Obst, ist die Basis in vielen Dips und Aufstrichen, Strudel, Knödel, Schmarren und zahlreichen Süßgebäcken.
Cobbler mit Apfel, Beeren und Kokos
Cobbler ist eine traditionelle Süßspeise, die in der britisch-amerikanischen Kolonialzeit entstanden ist und heute als Dessert gereicht wird.
Schaumomelette mit Erdbeeren
Fluffiger Teig, der auf der Zunge zergeht, fruchtige Erdbeeren und leckere Creme.
Kärntner Reindling
Ich habe zu Ostern meinen ersten Reindling gebacken. Da er so extrem saftig und flaumig war, will ich euch dieses gelingsichere Rezept nicht vorenthalten. Der traditionelle Kärntner Reindling wird in einem Topf (einer Reindl) gebacken. Wer kein klassisches Reindl hat,...