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„You must offer something good to the body so that the soul wants to live in it.“
Winston Churchill

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Zwetschkenkuchen mit Topfen und Streusel

Posted on by Lilly

Ob eingemacht, gebacken oder gebraten – aus Zwetschgen lassen sich traumhafte Desserts und Kuchen zaubern. Zwetschgen stecken voller Vitamine und Mineralien. Ihr fruchtiger aromatischer Geschmack verleiht den Speisen einen süß-säuerlichen Kick.

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Erdbeer-Joghurt-Torte

Posted on by Lilly

Die Erdbeer-Joghurt-Torte besteht aus einem herrlich saftigen Rührkuchenteig mit süßen Erdbeeren und darf auf keinem Kuchenbuffet fehlen.

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Blitzschneller Beerenkuchen

Posted on by Lilly

Wir lieben Beerenkuchen mit frischem Saisonobst. Wer einen Kuchen backen möchte, aber wenig Zeit hat, sollte diesen köstlichen Beerenrührkuchen ausprobieren!

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Flammkuchen Elsässer Art

Posted on by Lilly

Heute zeige ich euch ein pikantes Rezept (inklusive Weintipp) für den nächsten Abend mit Freunden – einen Flammkuchen ohne Germ! Fix gemacht und garantiert lecker!

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Erdbeerknödel mit Erdbeermark

Posted on by Lilly

Wusstet ihr, dass reife Erdbeeren mehr Vitamin C haben als Zitronen? Vor allem für Menschen mit Eisenmangel sind Erdbeeren im Frühling/Sommer ein Muss, denn sie sind reich an Eisen und in Kombination mit Vitamin C kann unser Körper das Eisen noch besser aufnehmen.

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Spargelsalat mit Balsamicodressing

Posted on by Lilly

Heute gibt es einen knackigen Salat mit dem zarten, feinen Geschmack und bitter-süßen Note des Spargels. Ein leckeres und vor allem schnell gemachtes Gericht für warme Tage!

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Spargelrisotto

Posted on by Lilly

Eine Delikatesse in der Frühlingszeit ist für mich ein cremiges Spargelrisotto. Verfeinert mit bestem Parmigiano Reggiano, zweierlei Spargel und einem edlen Tropfen sorgt es für wahre Gaumenfreuden.

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Zitronen-Meringue-Tartelettes

Posted on by Lilly

Heute kommt das letzte Muttertags-Rezept. Ein Rezept für kleine Küchlein, die aufwändig ausschauen, es in Wirklichkeit gar nicht sind. Tartelettes an sich sind himmlisch. Kleine Mürbeteig-Törtchen mit einer herrlichen Note aus Zitrone sind sie wirklich unschlagbar.

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