In unserer (Corona-)Blase…
Diese Blase jetzt ist anders als sonst. Aber das findest du nicht schlimm. Denn hier in unserer Blase fühlt es sich für dich vertraut an.
Vegetarische Buddha Bowl
Was ist bunt, gesund und vollgepackt mit leckeren, warmen Sattmachern? Meine köstliche Buddha Bowl mit Ofengemüse!
Rhabarberkuchen mit Baiser
Da Rhabarber perfekt mit Himbeeren harmoniert, gibt es heute zum Saisonstart einen Rhabarberkuchen mit Himbeeren und Baiserhaube.
Osterbrunch mit Tchibo
Es fühlt sich so an, als sei erst Weihnachten gewesen und schon steht der Osterhase vor der Tür. Der Frühling läutet an. Eine unserer Lieblingstraditionen zu Ostern ist der Osterbrunch mit der Familie.
Ungewissheit in der Corona-Krise
....und was sie mit uns macht.. Unsere Welt steckt in einer Krise. Ja, wir alle tun es. Die einen mehr, die anderen weniger. Schlagworte wie Social Distancing, E-Learning, Homeoffice und Hamsterkäufe begleiten uns durch den Tag. Alles dreht sich um die Zahl der...
Fluffige Buttermilch-Pancakes
In den USA werden Pancakes herzhaft und süß serviert. Da trifft beispielsweise rauchiger Bacon mit Ahornsirup auf fluffige Pancakes.
Apfelstrudel
Der österreichische Apfelstrudel ist eine Spezialität, die Dank diesem Rezept nicht mehr nur von Großmüttern gezaubert werden kann.
Natürlich frisch kochen
Bei Zero Waste geht es darum, die in den letzten Jahrzehnten eingeschlichenen Gewohnheiten im Haushalt und Firmen, neu zu überdenken und keine Rohstoffe zu verschwenden.
Homemade Bagels
Klein, aber fein. Die kleinen Brötchen mit Loch schmecken sowohl herzhaft mit Lachs und Frischkäse als auch süß mit Butter und Marmelade.
Ofenkrapfen
Um ohne schlechtes Gewissen genussvoll in die flaumigen Germteigteilchen beißen zu können, habe ich ein fettreduziertes Rezept für euch.
