Chill & Grill beim Grünen Zebra
Eine kulinarische Reise in Österreichs erste Bio-Kochschule... Biologisch, regional, saisonal Letztes Wochenende habe ich mit Freunden einen Grillkochkurs beim Grünen Zebra in Gleisdorf gemacht. Die Kochschule setzt auf Bio-Produkte, die möglichst aus...
Ohrstecker von Chanel
Simplicity is the keynote of all true elegance.Coco Chanel Schon zu ihrer Zeit wusste Gabrielle ‚Coco‘ Chanel, was uns Frauen elegant und modisch zugleich macht. So verließ die Grande Dame der Mode ihr Haus nie ohne Schmuck. Meine erste Anschaffung von Chanel waren...
Homemade Gnocchi
Nicht jeder kann sie aussprechen, aber mit diesem Rezept kann sie jeder zubereiten. Das Grundrezept der italienischen Kartoffelbällchen ist verblüffend einfach. Zutaten für 4 Portionen: 600 g mehlig kochende Kartoffeln (gekocht, passiert)150 Mehl (Type 405)1 Ei1 TL...
Ein Sommernachtstraum in Oslo
Die beste Reisezeit für Oslo ist Juni. Besonders hier im Norden Europas gilt der Juni als der schönste Monat im Jahr. Vielleicht liegt es auch daran, dass es Ende Juni nie wirklich dunkel wird. Die Sonne scheint hier nicht unterzugehen.
My new love: PRADA
Jede Frau hat eine, zwei oder einen ganzen Schrank voll. Die Rede ist von Handtaschen. Wir sammeln, begehren und brauchen sie als kleine Lebensretter, denn sie versorgen uns mit all den Dingen, die wir für den Alltagsdschungel brauchen. Ohne eine Tasche fühlen wir uns...
Himbeer-Tiramisu
Eine fruchtige Variante der berühmten italienischen Köstlichkeit Tiramisu (ital. tirami sù, wörtlich: zieh mich hoch). Bei der klassischen Variante wird das Löffelbiskuit in kaltem Kaffee getränkt, der mit Rum und Amaretto versetzt wird. Dieses Rezept ist wenig...
Crostini mit Tomaten, Mozzarella und Rucola
Mit diesen kleinen Antipasti-Köstlichkeiten holt man sich den Süden und das mediterrane Flair auf den heimischen Küchentisch. Crostini sind knusprige Brotscheiben, die mit Olivenöl beträufelt werden, um sie anschließend fantasievoll zu verfeinern. Hier eine Variante...
Hotel Wiesler, Graz
Über den Luxus, frei zu sein.. Das traditionsreiche Hotel Wiesler hat sich von dem Zwang gelöst, luxuriös zu sein. Die fünf Sterne sind weg und der Wappensaal auch. Was übrig geblieben ist, ist ein modernes Jugendstil-Juwel, das sich von dem Druck befreit und sich...
Filmempfehlungen – von und für Filmfreunde
👉🏻 Film- und Serienjunkies aufgepasst – hier gibts Top-Filmempfehlungen! 🎬 Film- und Serienfreunde sollten es nicht verabsäumen, einen Blick auf die Seite www.filmempfehlung.com zu werfen. Das Ganze läuft nach dem Motto: 👍🏻 Filmempfehlungen von und für Filmfreunde.
Mole West, Neusiedl am See
Wenn ich den See seh, brauch ich kein Meer mehr.- Mole West ..Mole West ist seit Jahren mein Lieblingslokal am Neusiedler See. Traumhafte Lage, wunderschöne Sonnenuntergänge, ausgezeichnete Weine und gutes Essen machen es einem nicht schwer, diesen Ort zu lieben. ".....
