Riesenbuchteln
Heute gibt es ein gelingsicheres Rezept für den österreichischen Klassiker. Die Größe kann man selber bestimmen, ich habe mit dem Rezept 6 große „Wuchteln“ gemacht, natürlich könnt ihr auch mehr kleinere machen. Zutaten: 500 g Universal Weizenmehl (Type 480)8 g Salz50...
10 Bücher für 4-Jährige
Nachdem der letzte Blogpost mit Emilys Lieblingsbüchern bei euch so gut angekommen ist, kommt ein weiterer Beitrag mit einigen Empfehlungen aus unserer aktuellen Büchersammlung. Es sind Emilys und meine aktuellen Lieblingsbücher. Die Bücher enthalten lehrreiche...
Flaumiger Topfenstriezel
Starte den Tag mit einem köstlichen JURA-Kaffee und dem flaumigsten Striezel der Welt! Wir Mütter sind Alltagsheldinnen. Es beginnt schon montagmorgens, wo man noch im Wochenendmodus ist und das warme Bett nicht verlassen möchte. Man muss das Kind herrichten, Jause...
Süßkartoffel-Gemüse-Puffer mit Sauerrahmdip
Süßkartoffeln - sie sind knallig orange, sehr gesund und haben in den letzten Jahren die Herzen der Foodies im Sturm erobert. Mittlerweile erfreut sich die Süßkartoffel auch bei uns großer Beliebtheit. Kein Wunder, denn sie ist reich an Antioxidantien, stärkt das...
Die weltbesten Crêpes
Crêpes sollen herrlich weich sein, nicht zäh und nicht mehlig – mit diesem Rezept kriegt ihr sie perfekt hin!
Olivenbrötchen
Die Olivenbrötchen sind aus einem einfachen Hefeteig fix gemacht und schmecken absolut köstlich. Wer keine Oliven mag, lässt sie einfach weg. Noch einen schnellen Aufstrich dazu, oder meinen leckeren Patros-Salat servieren. Zutaten für 10 - 12 Brötchen: 100 g...
Steigenberger Hotel and Spa, Krems
Wunderschöne Wachau Das Steigenberger Hotel and Spa Krems ist eine knappe Stunde von Wien entfernt und befindet sich in wunderschöner Lage mit Blick zur Donau, oberhalb der historischen Stadt Krems. Ich muss ehrlich gestehen, dass ich erst in den letzten Jahren auf...
Profiteroles mit San Daniele und Mozzarella
Herzhafte Brandteigkrapferl als edles Fingerfood Profiteroles kommen ursprünglich aus Frankreich und heißen übersetzt kleines Geschenk. In Frankreich und Italien werden Profiteroles als Dessert gereicht. Heute zeige ich euch eine herzhafte Variante mit italienischen...
Petit Four Punschkrapferl als Glücksbringer
Zu Silvester werden kleine Glücksbringer an Familie, Freunde und Bekannte verschenkt. Kleeblätter, Rauchfangkehrer, Centstücke oder Schweinchen sollen im neuen Jahr viel Glück und Erfolg bringen. Ich persönlich mag die Ramsch-Glücksbringer gar nicht. Deshalb...
GESCHENKSIDEEN FÜR KINDERGÄRTNERINNEN
SÄNGERINNEN, TRÖSTERINNEN, ENTERTAINERINNEN Kiga-Eltern kennen die häufig auftretende Frage an Weihnachten: Was sollen wir den Erzieherinnen schenken? Immerhin sind es die Personen, die in der Zeit, wo wir arbeiten, unsere Kinder betreuen. Sie kuscheln, sie lesen vor,...
