„You must offer something good to the body so that the soul wants to live in it.“
Winston Churchill
Bolognese ist die Königin unter den Pastasaucen und Spaghetti Bolognese ist eines der meistgekochten Gerichte Europas. Was viele jedoch nicht wissen: Den Pastaklassiker findet man so auf keiner italienischen Speisekarte. In Italien heißt das Gericht nicht Spaghetti...
Ricotta ist ein italienischer Frischkäse und zählt zu den Klassikern der italienischen Küche. Er ist fettarm, reich an gesunden Nährstoffen und leicht bekömmlich. Die typisch krümelige Konsistenz verdankt er der Molke, aus der er hergestellt wird. Der italienische...
Heute zeige ich euch die Appetizer, die wir unseren Gästen beim Weihnachtsessen gereicht haben. Es gab zweierlei Lachs, einen gebratenen und einen geräucherten, auf herzhaften Pancakes und einem Crème fraîche Dip mit frischen Kräutern. Das Gericht eignet sich auch...
Heute kommen wir zum letzten Teil unseres Weihnachtsspecials mit Dr. Oetker. Im Hause Lillytime sind Pistazien und alles, wo Pistazien drin sind, sehr beliebt. Sogar die kleine Pippi bestellt Pistazieneis und mag Klassiker wie Schokolade oder Erdbeere gar nicht so...
Heute kommt Teil 3 unseres Weihnachtsspecials. Diesmal servieren wir zimtige Marmeladekekse nach einem Originalrezept meiner Lieblingskonditorei. Zutaten: 200 g Margarine/Butter 250 g glattes Mehl 120 g Staubzucker Prise Zimt 100 g geriebene Mandeln 1 EL Rum...
Teil 3 unseres Weihnachtsspecials: Ich habe den perfekten Kuchen für die Adventszeit gefunden. Diese saftigen Lebkuchenwürfel sind perfekt für die Einstimmung auf Weihnachten, duften herrlich nach Lebkuchen und sind super einfach zubereitet. Holt den Mixer raus und...
Weihachten naht und ich bin am Überlegen, was ich für unser traditionelles Familien-Weihnachtsessen zaubern soll. Jedes Jahr am 25. Dezember verköstigen wir unsere Familie mit einem mehrgängigen Menü. An den anderen Weihnachtsfeiertagen werden wir bekocht. Es soll...
Weihnachten = Tannenbaumduft, milder Kerzenschein, leckerer Punsch, Spieleabende, Familientreffen, Geschenke, Weihnachtslieder, köstliche Kekse.... Hatte ich schon erwähnt, wie sehr ich Weihnachten liebe?! Wie bereits gestern angekündigt, werde ich in Kooperation mit...
In Kooperation mit Dr. Oetker bin ich eine von vier Bloggerinnen in diesem Jahr, die süße Weihnachtsrezepte für euch zaubern darf. Und wie eröffnet eine Burgenländerin die Woche? Natürlich mit Keksen aus der eigenen Region: den Burgenländer Sonnen. Im Prinzip ist es...
DISARONNO WEARS ETRO. Nach Moschino, Versace und Cavalli ist ETRO nun das vierte italienische Modehaus, das DISARONNO eine exklusive, limitierte Flasche gestaltet. Bereits zum vierten Mal kooperiert DISARONNO mit einem etablierten italienischen Modehaus, um der...
