Recipes

„You must offer something good to the body so that the soul wants to live in it.“
Winston Churchill

Red Velvet Cupacakes

Red Velvet Cupacakes

Der Red Velvet Kuchen ist ein amerikanischer Kuchenklassiker der Südstaatenküche. In den 1920er Jahren war das New Yorker Waldorf Astoria für seinen exquisiten Red Velvet Kuchen bekannt.

Saftiger Apfelrahmkuchen

Saftiger Apfelrahmkuchen

🍎 Der Apfelrahmkuchen ist schnell gemacht, sieht schön aus und ist fruchtig, saftig und cremig.

Winterkaffee

Winterkaffee

In der kalten Jahreszeit möchte man es gemütlich und entspannt angehen. Mit diesem Rezept für einen leckeren Kaffee mit Schuss kommt bestimmt das richtige Flair auf.

Burgenländische Salzstangerl

Burgenländische Salzstangerl

Im Burgenland gibt es keinen Geburtstag, keine Hochzeit und kein Fest, an dem keine burgenländischen Salzstangerl serviert werden. Fast jeder Haushalt im Burgenland hat Salzstangerl in seinem Back-Repertoire.

Pochiertes Ei mit Avocado auf Knusperbrot

Pochiertes Ei mit Avocado auf Knusperbrot

Ab sofort müsst ihr für euer geliebtes Avocadobrot mit Ei nicht mehr ins Café gehen: Ich haben das Rezept für euch. Ein herrliches Frühstück, das ich mir wirklich oft und gerne am Wochenende mache.

Weihnachtsklassiker: Gebrannte Mandeln

Weihnachtsklassiker: Gebrannte Mandeln

In der Weihnachtszeit dürfen gebrannte Mandeln nicht fehlen. Ich zeige euch heute, wie man gebrannte Mandeln ganz einfach selber machen kann. Sie sind wirklich schnell zubereitet und verbreiten einen wunderbaren Duft im Haus. Hübsch verpackt eignen sie sich auch perfekt als kleine Präsente zu Weihnachten.

Vegetarisches Curry aus roten Linsen

Vegetarisches Curry aus roten Linsen

Rote Linsen sind vor allem in der Herbst- und Winterzeit eine beliebte Zutat für Gerichte wie heiße Eintöpfe und Suppen. Sie sättigen und haben sehr viele Ballaststoffe. Rote Linsen sind reich an Vitaminen, Eisen, Folsäure, Magnesium und Nährstoffen.

Gelingsichere Ausstechkekse

Gelingsichere Ausstechkekse

Zudem fördert das Kneten, Ausstechen und Verzieren die Feinmotorik der Kinder und ihre Selbständigkeit. Nur durch das Mithelfen und Probieren beim Kochen und Backen lernen Kinder alles Wichtige über den Umgang mit Lebensmitteln, deren Zubereitung und Geschmack.

Süßer Sonntagsstriezel

Süßer Sonntagsstriezel

Ein Striezel gehört zu Allerheiligen wie die Osterpinze zum Osterfest. Dieser saftige Allerheiligenstriezel ist ein wunderschönes Gebäck und gehört zu Allerheiligen unbedingt aufgetischt.