Faschingszeit ist Krapfenzeit! Heute gibt es bei uns etwas andere Krapfen: Mit Topfen versteht sich. Die kleinen Topfenbällchen sind locker und luftig.
Lilly
Apfeltorte mit Schneehaube
Auf der Suche nach einem Kuchenrezept für den heutigen Nachmittagskaffee? Wie wäre es mit einer köstlichen Apfeltorte mit knuspriger Baiserhaube?
14 Liebesfilme zum Valentinstag
Am 14. Februar ist es wieder soweit: Der Tag der Verliebten! Hier eine kleine Auswahl MEINER liebsten Liebesfilme mit Taschentuchgarantie.
Die besten Hotels in Kroatien
Das Reisen mit Kind hat sich grundlegend verändert. Waren es früher noch weit entfernte Orte, die mir den Atem raubten, reicht heute auch ein Ort wie Jesolo, eine Sandburg und das Leuchten in Emilys Augen. Ob die Sagrada Familia in Barcelona, das Kolosseum in Rom, der...
Ragù alla bolognese aus dem KitchenAid Cook Processor
Bolognese ist die Königin unter den Pastasaucen und Spaghetti Bolognese ist eines der meistgekochten Gerichte Europas. Was viele jedoch nicht wissen: Den Pastaklassiker findet man so auf keiner italienischen Speisekarte. In Italien heißt das Gericht nicht Spaghetti...
Wenn Freunde Eltern werden
Die Prioritäten verschieben sich auf einmal: man trägt Ballerinas statt High Heels, Windeltaschen statt der Gucci-Clutch, plant Kindergeburtstagspartys statt Cocktailpartys.
Hähnchenfilet mit Ricotta-Spinat-Füllung und Bratkartoffeln
Ricotta ist ein italienischer Frischkäse und zählt zu den Klassikern der italienischen Küche. Er ist fettarm, reich an gesunden Nährstoffen und leicht bekömmlich. Die typisch krümelige Konsistenz verdankt er der Molke, aus der er hergestellt wird. Der italienische...
Lachstiramisu
Heute zeige ich euch die Appetizer, die wir unseren Gästen beim Weihnachtsessen gereicht haben. Es gab zweierlei Lachs, einen gebratenen und einen geräucherten, auf herzhaften Pancakes und einem Crème fraîche Dip mit frischen Kräutern. Das Gericht eignet sich auch...
Neues Jahr, neue Vorsätze?!
Neuer Anfang, neue Hoffnungen und Wünsche, neue Pläne und Vorsätze, neues Jahr - alles neu!? Der Jahreswechsel ist immer eine Zeit des Rückblicks. Man schaut auf das vergangene Jahr und reflektiert. Was war gut? Welche Ziele habe ich verwirklicht? Was hat sich im...
Weihnachtsspecial: Pistazienherzerl
Heute kommen wir zum letzten Teil unseres Weihnachtsspecials mit Dr. Oetker. Im Hause Lillytime sind Pistazien und alles, wo Pistazien drin sind, sehr beliebt. Sogar die kleine Pippi bestellt Pistazieneis und mag Klassiker wie Schokolade oder Erdbeere gar nicht so...