Lillytime Burger mit selbstgemachten Burger Buns

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Habt ihr schon mal Burger selbst gemacht? Damit meine ich natürlich auch selbstgemachte Burger Buns. Wenn nicht, wird es höchste Zeit. Heute verrate ich euch, wie man aus simplen Fleischlaibchen in zwei Brothälften ein Gourmetgericht zaubert.

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Lebkuchen-Brownies mit Kastanienreis

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Ich liebe alles, was mit Maroni zu tun hat: heiße Maroni, Maronisuppe, glacierte Maroni beim Ganslessen oder in diversen Süßspeisen. Deshalb gibt es heute ein neues Rezept mit Brownies UND Kastanien. Schnell gemacht und unglaublich gut.

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Tiramisù alla Lilly

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Da mir MEIN Tiramisù am besten schmeckt, verrate ich euch hier das Rezept. Die Zubereitung des Süßspeisenklassikers aus Italien ist sehr einfach und schmeckt auch OHNE Ei lecker!

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Erdbeer-Joghurt-Torte

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Die Erdbeer-Joghurt-Torte besteht aus einem herrlich saftigen Rührkuchenteig mit süßen Erdbeeren und darf auf keinem Kuchenbuffet fehlen.

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Flammkuchen Elsässer Art

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Heute zeige ich euch ein pikantes Rezept (inklusive Weintipp) für den nächsten Abend mit Freunden – einen Flammkuchen ohne Germ! Fix gemacht und garantiert lecker!

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Piadina mit Prosciutto und Mozzarella

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Piadina stammt aus der Romagna und ist ein sehr dünner Teigfladen, der traditionell mit Squarquerone (Frischkäse) und Schinken gefüllt wird. Wenn es ans Füllen der Piadina geht, sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt

Klassische Topfengolatschen

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Man würde meinen, dass es zu aufwendig sei Topfengolatschen selbst zu machen, wo man sie doch bei jedem Bäcker kaufen kann. Aber ich kann euch versichern, dass es das wert ist. In eine ofenfrische, noch warme Topfengolatsche zu beißen!

Valentinsspecial: Bruschetta mit Tomaten und Patros

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Mit diesen kleinen Antipasti-Köstlichkeiten holt man sich den Süden und das mediterrane Flair auf den heimischen Küchentisch. So unspektakulär die Zutaten dieser Vorspeise sind, so köstlich ist das Ergebnis, sofern gute Produkte verwendet werden.