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Was wir noch aus Großmutters Zeiten kennen, ist heute fast wieder ein Trend: selbst gemachter Likör. Cremige Liköre gehören gerade zu Weihnachten nach langen Spaziergängen durch die Winterlandschaft, oder nach üppigen Weihnachtsessen, einfach dazu. Und da es …
Cinnamon rolls sind Zimtschnecken, die mit süßer Frischkäse-Glasur überzogen werden. Wenn ich in Wien bin, muss ich immer ganz viele Cinnamon …
Kleine Körner – großer Geschmack.. Grundsätzlich bin ich kein großer Mohnfan und beim Backen habe ich auch zwei linke Hände. Vielleicht …
Palatschinken sind vielseitig: Ob süß als Marmelade-, Nuss-, oder Nutellapalatschinke oder mit pikanten Füllungen als Fleisch- oder Gemüsepalatschinke, der Fantasie sind …
Saltimbocca ist eine Spezialität aus Rom und ist genau wie Pasta oder Pizza ein fixer Bestandteil der italienischen Küche. Der Name …
Obwohl Avocados als fette Früchtchen gelten (ca. 400 Kalorien stecken in einer mittelgroßen Frucht), sind sie echte Kalorienkiller, da es sich …
Ein simples Rezept für ein Powerfrühstück mit Suchtgefahr – Chia Pudding mit frischen Beeren. Lasst euch von der glibberigen und gelartigen …
Romantische Spaziergänge durch die herbstliche Natur während man sich die Hände an der Maronitüte wärmt, bunt gefärbtes Laub, das unter den …
Habt ihr schon mal einen ganzen Tag im Bett verbracht? Wenn ich nicht zum Mittagessen verabredet bin, tendiere ich dazu, meine …
Vom Spätsommer bis in den Herbst haben sie Saison: Zwetschgen! Man kann sie pur genießen, einen Kompott daraus machen oder meine …
Holt die Löffel raus, in nur 15 Minuten ist diese herzhafte Maiscremesuppe fertig! Die würzige Note bekommt sie durch die Zugabe …
Eierschwammerl, Steinpilze, Champignons, Austernpilze, Kräuterseitlinge – im Herbst haben die kleinen Waldbewohner Saison. Pilze sind nicht nur lecker sondern auch gesund. …
