Heute kommt ein super leichter und schnell gemachter Salat auf den Tisch. Natürlich schmeckt er im Sommer viel besser, da man frisches Gemüse verarbeiten kann. Nichtsdestotrotz ist er zu jeder Zeit köstlich und gehört zu meinen Lieblingssalaten. Mit Brot gereicht,...
Fingerfood: klein, fein und einfach gut! In Portionslöffeln, kleinen Gläsern, Schälchen oder auf Servierplatten liebevoll arrangiert, lädt Fingerfood immer wieder zum Probieren ein. Man sollte ca. sechs bis acht Snacks pro Person einrechnen. Wenn es eine längere...
In den letzen Tagen war ich etwas maßlos. Ich habe geschlemmt bis zum Umfallen, deshalb muss heute etwas Gesundes auf den Tisch. Feiner Räucherlachs, säuerlicher Apfel und Salat mit einem schönen Dressing, mmmmhhhh... Endiviensalat hat übrigens einen verhältnismäßig...
Hier habe ich ein tolles Rezept, das man super vorbereiten kann für die Nacht, wenn es wieder heißt: Fünf, vier, drei, zwei, eins: Prosit Neujahr! Natürlich eignet sich die wärmende Suppe auch für das Weihnachtsessen oder einfach für zwischendurch, wenn es draußen...
Hier kommt ein Rezept aus der Rubrik wärmende Wintersuppen... Zugegeben, als ich dieses Rezept gelesen habe, dachte ich nicht, das diese Suppe zu meinen Lieblingssuppen gehören könnte. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass sie durch die Zugabe von Orangensaft, nicht...
Romantische Spaziergänge durch die herbstliche Natur während man sich die Hände an der Maronitüte wärmt, bunt gefärbtes Laub, das unter den Sohlen raschelt, kuschelige Abende mit leckeren Heißgetränken, Kerzenschein, DVD-Abende, Schaumbäder, der Duft von frisch...
Holt die Löffel raus, in nur 15 Minuten ist diese herzhafte Maiscremesuppe fertig! Die würzige Note bekommt sie durch die Zugabe von Curry. Lecker, wärmend und herzhaft!! Wer keine Jakobsmuscheln mag, kann sie weglassen oder stattdessen gebratene Speckstreifen...
Ich liebe Cremesuppen! So kann ich im Sommer auch nicht ganz auf sie verzichten.. Diese Suppe ist sehr einfach in der Zubereitung und passt am besten mit Croutons, frischer Petersilie und/oder einem Schuss feinen Kürbiskernöl. Hier das Rezept: Zutaten für 4 Personen:...
Dieser Hähnchensalat mit Mandarinen und Ananas ist ideal für heiße Sommertage und mein Lieblingssommersalat. Die Zubereitung geht sehr schnell und man braucht auch keine außergewöhnlichen Zutaten. Hier das Rezept für den fruchtig-frischen Salat: Zutaten für 4...
Das Besondere an diesem Rezept ist die Harmonie zwischen Suppe und den Käsestangen. Tomatensuppe ist im Sommer immer erfrischend und gut und mit den Käsestangen auch als Hauptmahlzeit geeignet. Zudem werden die Käsestangen mit Cheddar, dem englischsten aller Käse,...
