DIY Maki
Sushi selber machen liegt im Trend und ist darüber hinaus eine abwechslungsreiche und gesunde Alternative zu unserer meist recht gehaltvollen österreichischen Küche. Hat man einmal die Hürde rohen Fisch zu essen überwunden, möchte man am liebsten nie wieder damit...
Winterzeit ist Waffelzeit..
Ich liebe den Duft frisch gebackener Waffeln. Vor allem am Christkindlmarkt, wenn sich der Waffelduft mit dem Glühweinduft vermischt. Gerade in der Winterzeit mache ich auch zuhause des Öfteren Waffeln. Der Waffelteig ist im Nu vorbereitet, wobei man die Waffeln...
New York Cheesecake by Kate
Luftig-locker mit einer dezenten Süße - so präsentiert sich der American Cheesecake. Neben den genannten Attributen ist er jedoch auch eine wahre Kalorienbombe. Dennoch sollte man nicht versuchen, diesen Kuchenklassiker aus den USA mit fettreduziertem Frischkäse zu...
Gone Girl – das perfekte Opfer von Gillian Flynn
Der coolste Krimi des Jahres: Gone Girl wird den Charts-Rekord von Shades of Grey locker knacken, sagen die Kritiker. Sarah Jessica Parker hat sich angeblich bereits die Filmrechte gesichert. Die New Yorker Nick und Amy verlieben sich. Am fünften Hochzeitstag...
Vogue on Coco Chanel
Modeliebhaber und Sammler aufgepasst: Die Vogue - Mode-Bibliothek hat eine bibliophile Reihe mit bedeutenden Modedesignern unserer Zeit herausgebracht. So darf auch ein Band über die einflussreichste Designerin des 20. Jahrhunderts nicht fehlen. Kleide dich...
Maxi Twilly: Neue Tuchserie von Hermès
Unter dem Namen Maxi Twilly hat Hermès in der neuen Herbst-/Winterkollektion ein neues Seidentuchmodell auf den Markt gebracht. Und schon sind die beliebten Modelle in Österreich vergriffen. Maxi Twilly ist ein besonders langes Tuch (2,20 m lang) und bietet der...
Der Superstar unter den It-bags als Torte
Eine Handtaschenlegende als süße Versuchung.. Die Außenhülle aus braunem Canvas, verziert mit goldenen LV-Initialen mit zwei Henkeln in hellem Leder. Mit ihrem runden Format und dem unverwechselbaren LV-Monogramm wurde die Speedy Bag seit 1930 schnell zu einer der...
It’s UGGS-Time..
UGGly oder Fashion?! Für Fashionistas ein Traum, für High Heel Liebhaberinnen ein Albtraum. Die einen lieben sie, die anderen hassen sie: UGG Boots haben schon immer die Mode-Nation gespalten. Zugegeben, Uggs sind nicht die schönsten Stiefel, die den Fuß einer Frau...
Sunday Brunch: Glasgow potato scones with scrambled egg and smoked salmon
Ein tolles Rezept für einen Sonntagsbrunch! Dieses Rezept schmeckt köstlich und ist kinderleicht zuzubereiten. Die Scones eignen sich auch hervorragend für ein Frühstück. Glasgower Kartoffel-Scones mit Rühreiern und Räucherlachs von Jamie Oliver (Zu Gast bei Jamie....
Topfensoufflé
Ein himmlisch luftiges Dessert. Ein Soufflé ist dann perfekt gelungen, wenn es während des Backens über den Formrand wächst und sich eine schöne goldbraune Kruste bildet. Zutaten: 150 ml Milch 10 g Stärke 20 g Butter 3 Stück Dotter 1 Zitrone (unbehandelt, Schale) 125...
