Piadina mit Prosciutto und Mozzarella

Piadina mit Prosciutto und Mozzarella

Piadina stammt aus der Romagna und ist ein sehr dünner Teigfladen, der traditionell mit Squarquerone (Frischkäse) und Schinken gefüllt wird. Wenn es ans Füllen der Piadina geht, sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt

Klassische Topfengolatschen

Klassische Topfengolatschen

Man würde meinen, dass es zu aufwendig sei Topfengolatschen selbst zu machen, wo man sie doch bei jedem Bäcker kaufen kann. Aber ich kann euch versichern, dass es das wert ist. In eine ofenfrische, noch warme Topfengolatsche zu beißen!

Hotel Amarin, Rovinj

Hotel Amarin, Rovinj

Das Family Hotel Amarin verfügt über alles, was das Kinderherz begehrt. Mit den hohen Standards, das das Hotel bietet, könnte es auch als ein Boutique-Resort durchgehen.

10 Film- und Serienempfehlungen für die letzten Winterabende

10 Film- und Serienempfehlungen für die letzten Winterabende

Graue, kalte und verschneite Tage laden aber dazu ein, die Energien Zuhause noch aufzutanken, bevor die Lebensgeister und die Frühlingsgefühle geweckt werden. Für diese hoffentlich nur mehr wenigen Winterabende schlage ich Folgendes vor: Chips, Filme, Kerzen und Sofa.

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Das italienische Dessert gibt es bereits seit dem 10. Jahrhundert. Der Legende nach hat es keine italienische nonna, sondern eine Ungarin in Piemonte erfunden.

JURA S8 – Kaffeegenuss frisch gemahlen, nicht gekapselt

JURA S8 – Kaffeegenuss frisch gemahlen, nicht gekapselt

JURA ist als Luxusmarke unter den Anbietern von Kaffeevollautomaten bekannt und zählt zu den Stars aus dem Premium-Mid-Segment. Den Ruf der Exklusivität hat sich der Schweizer Hersteller durch harmonisches Design, technologische Raffinessen und eine Marketingstrategie, die Geräte fast nur über Fachhandel zu vertreiben, verdient.

10 Kinderserien für Dreijährige

10 Kinderserien für Dreijährige

Kinderfernsehen ist allgegenwärtig. Fernsehen ist ein einfaches Mittel, Kinder zu beschäftigen. So ist für viele Kinder Fernsehen das Wichtigste und ein Fernsehverbot die schlimmste Bestrafung. Doch wie viel TV ist für welches Alter angemessen?

Valentinsspecial: Chocolate Dipped Strawberries

Valentinsspecial: Chocolate Dipped Strawberries

Erdbeeren im Schokolademantel sind die ultimative Köstlichkeit – nicht nur im Sommer – und sind auf jeder Party der Hit. Diesen verführerischen Snack serviert man am besten mit Champagner.

Valentinsspecial: Bruschetta mit Tomaten und Patros

Valentinsspecial: Bruschetta mit Tomaten und Patros

Mit diesen kleinen Antipasti-Köstlichkeiten holt man sich den Süden und das mediterrane Flair auf den heimischen Küchentisch. So unspektakulär die Zutaten dieser Vorspeise sind, so köstlich ist das Ergebnis, sofern gute Produkte verwendet werden.