Gemeinsame Küchenabenteuer mit Kindern Gemeinsame Küchenabenteuer machen den Kindern nicht nur Spaß, sie wirken sich auch positiv auf die Entwicklung aus. Das gemeinsame Kochen und Backen weckt bei Kindern die Lust auf Lebensmittel. Kleine Gaumen sind nicht immer...
LEIDENSCHAFT UND GENUSS Kaffee, das zartbittere Lebenselixier ist aus meinem Leben nicht mehr wegzudenken. Es ist mein morgendlicher Muntermacher, mein geselliger Freund am Nachmittag und das I-Tüpfelchen nach einem guten Essen. Ich bin ein sehr leidenschaftlicher...
Spätzle sind in Österreich eine der beliebtesten Beilagen. Sie sind besonders einfach in der Zubereitung, man braucht nur wenige Zutaten und für Kochanfänger sind sie ein geeignetes Gericht. Spätzle eignen sich perfekt als Beilage zu Saftfleisch, Gulasch, Rouladen...
Diese kleinen Köstlichkeiten gehören zu meinen neuen Lieblinsnaschereien.
Vanillekipferl sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck und unverzichtbar auf dem Keksteller im Advent. Heute verrate ich euch Omas Rezept für besonders zarte und mürbe Vanillekipferl.
Ein perfektes Rezept fürs Backen mit Kindern: schnell gemacht und lecker.
Emily und ich ein neues Brownie-Rezept ausprobiert und unseren Gästen den Tag mit leckeren Christbäumchen versüßt.
Habt ihr schon mal Burger selbst gemacht? Damit meine ich natürlich auch selbstgemachte Burger Buns. Wenn nicht, wird es höchste Zeit. Heute verrate ich euch, wie man aus simplen Fleischlaibchen in zwei Brothälften ein Gourmetgericht zaubert.
Im Burgenland ist das Martinigansl-Essen eine lange Tradition. Das Gansl wird traditionell mit Rotkraut und Erdäpfelknödel gegessen.
Ich liebe alles, was mit Maroni zu tun hat: heiße Maroni, Maronisuppe, glacierte Maroni beim Ganslessen oder in diversen Süßspeisen. Deshalb gibt es heute ein neues Rezept mit Brownies UND Kastanien. Schnell gemacht und unglaublich gut.
