Recipes

„You must offer something good to the body so that the soul wants to live in it.“
Winston Churchill

Delicious and fluffy american pancakes

Delicious and fluffy american pancakes

Amerikanische Pancakes mit Ahornsirup, frischen Früchten und frisch gebrühtem Kaffee sind DER Frühstückshimmel für mich, denn nichts riecht mehr nach "Wochenende" als frisch gemachte Pancakes. Pancakes sind aber nicht gleich Pancakes und schon gar nicht gleich...

Verführerische Tarte Au Chocolat

Verführerische Tarte Au Chocolat

Diese Schokotarte ist eine wahre Wohltat für Naschkatzen und Schokotiger. Sie schmeckt saftig und wunderbar schokoladig. Und das Beste: die Tarte ist fix zusammengerührt und gelingt IMMER! Perfekt dazu passt eine Himbeersauce, frische Früchte (Himbeeren, Erdbeeren...

Oster-Karottentorte mit Vanille-Frosting

Oster-Karottentorte mit Vanille-Frosting

Rüblikuchen (Karottenkuchen oder Möhrenkuchen) gehört wohl zu den beliebtesten Kuchen in der Osterzeit. Der Kuchenklassiker ist herrlich saftig, köstlich im Geschmack und im Nu gemacht. Gerade an Ostern darf ein Karottenkuchen nicht fehlen. Mit einem Vanille-Topping...

Brownie-Cupcakes mit Vanille-Topping

Brownie-Cupcakes mit Vanille-Topping

Sie sind klein, fein und zuckersüß - die Rede ist von Cupcakes! Die zauberhaften Minitörtchen sind nicht nur in Amerika trendy, sie sind auch aus unseren Backstuben längst nicht mehr wegzudenken. Mit aufwändiger Dekoration stehlen die Trendtörtchen einfachen Muffins...

Pasta mit Flusskrebsen

Pasta mit Flusskrebsen

Pasta trifft köstliche Flusskrebse Ich könnte mich täglich von Pasta ernähren (wären da bloß nicht die Kohlenhydrate..).. Dennoch steht mehrmals in der Woche im Hause Lillytime Pasta auf dem Speiseplan (you live only once ;-)). In unserer schnelllebigen Zeit wird viel...

Amuse-Gueule: Avocado-Mousse mit Flusskrebsen

Amuse-Gueule: Avocado-Mousse mit Flusskrebsen

Ich lebe in einer absoluten Genussregion. Man kann von Luxus sprechen, wenn man in der Nähe Produkte von Betrieben kaufen kann, die mit heimischen Biozutaten arbeiten und viel Wert auf Qualität legen. Egal, ob Säfte, Nudeln, Fleisch, Obst, Schokolade ... - im...

Österreichischer Klassiker: Topfenpalatschinken

Österreichischer Klassiker: Topfenpalatschinken

Inzwischen ist es kein Geheimnis mehr, dass im Hause LillyTime oft und gern Topfen verarbeitet wird. Diesmal ein Klassiker der österreichischen Küche: Topfenpalatschinken. Es gibt nur ein Wort, was diesen Gaumenschmaus beschreiben würde: TOPFENHIMMEL. Besser kann man...

BIRTHDAY SPECIAL: Erster Geburtstag – Rezepte

BIRTHDAY SPECIAL: Erster Geburtstag – Rezepte

Geburtstage sind toll! Damit auch die Erwachsenen richtig Freude daran haben, muss das Fest gut organisiert sein. Wir haben euch eine kleine Auswahl an Kuchen zusammengestellt, die sich für eine (Kinder-)Geburtstagsfeier perfekt eignen. Süßes... [foogallery id="1614"]...

Vorspeise: Rucola-Salat mit Flusskrebsen

Vorspeise: Rucola-Salat mit Flusskrebsen

Herbwürziger Rucola, süßliche Cherry-Tomaten und leckeres Krebsfleisch = einfach, aber sooooo gut! Wer Lust auf ein leichtes und herzhaftes Abendessen hat, liegt mit diesem Salat genau richtig. Das Gericht ist auch bestens als Vorspeise geeignet. Wem schon das Wasser...