Schnelle Schnitten sind im Hause Lillytime immer willkommen. Diese kleinen, verführerischen und vor allem köstlichen Schnitten werden alle Schleckermäuler und Backliebhaber verzaubern. Ein perfektes Schnittchen für den Nachmittagskaffee. Ich persönlich liebe vor allem...
Der Kaiserschmarren zählt, nach der Sachertorte, zu den bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche. Hier gibt es verschiedene Versionen z.B. mit Rum und Rosinen, dieses Rezept ist jedoch mein absoluter Favorit und absolut gelingsicher.
Warmes Schokoküchlein trifft halbgefrorenes cremiges Vanilleparfait auf einem Erdbeerspiegel und Mousse au Chocolat.. Hört sich aufwendig an, ist es aber nicht. Wir hatten diese Dessertvariation als Abschluss unserer Weihnachtsessens und bis auf das Schokoküchlein...
Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten, Halloween, als Mitbringsel oder für zwischendurch – für jeden Anlass gibt es den passenden Donut. Rund, flaumig und kinderleicht zu machen. Die amerikanischen Krapfen mit dem Loch in der Mitte sind besonders auf Kindergeburtstagen...
Vom Klassiker zum Trendgebäck - der Gugelhupf hat sich von Omas Sonntagskuchen zum stylischen Küchlein zum Vernaschen entwickelt. Ob als Mini-Gugelhupf oder aus einer ausgefallenen Backform, der Gugelhupf kommt bei Klein und Groß gleichermaßen gut an, weshalb er auf...
Sie sind klein, fein und zuckersüß - die Rede ist von Cupcakes! Die zauberhaften Minitörtchen sind nicht nur in Amerika trendy, sie sind auch aus unseren Backstuben längst nicht mehr wegzudenken. Mit aufwändiger Dekoration stehlen die Trendtörtchen einfachen Muffins...
Köstlicher Nussboden, erfrischende Bananen und eine Schoko-Sahne-Haube zum Dahinschmelzen.. Das beste: die Torte ist im Handumdrehen gemacht.
Der erste Geburtstag meiner kleinen Prinzessin naht und ich möchte nicht nur Torten und Kuchen bestellen, sondern auch ein paar selber machen. Und was passt besser für eine (Kinder-)Geburtstagsparty als die kleinen, kugelrunden Kuchenbällchen am Stiel?! Cake-Pops -...
Ihr Lieben, es ist wieder Rhabarberzeit! Das süß-saure Obst (streng genommen ist Rhabarber eigentlich ein Gemüse) hat im Moment wieder Saison und zaubert erste Frühlingsgefühle in die Küche. Rhabarber ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das Knöterichgewächs...
Pünklich zum Wochenstart kommt ein bodenständiges und traditionelles Dessert für Feinschmecker. Die Krapferl sind flaumig, zart und einfach köstlich. Der Biss in ein solches Brandteigkrapferl wird bei euren Gästen für kulinarische Hochgefühle sorgen. Schnell, lecker...