Ich liebe alles, was mit Maroni zu tun hat: heiße Maroni, Maronisuppe, glacierte Maroni beim Ganslessen oder in diversen Süßspeisen. Deshalb gibt es heute ein neues Rezept mit Brownies UND Kastanien. Schnell gemacht und unglaublich gut.
Tiramisù alla Lilly
Da mir MEIN Tiramisù am besten schmeckt, verrate ich euch hier das Rezept. Die Zubereitung des Süßspeisenklassikers aus Italien ist sehr einfach und schmeckt auch OHNE Ei lecker!
Herbstklassiker: Pumpkin Spice Latte
Der Herbst ist da und der Pumpkin Spice Latte hat wieder Saison! Heute gibt es das himmlische Rezept für DAS amerikanische Kultgetränk.
Erdbeer-Joghurt-Torte
Die Erdbeer-Joghurt-Torte besteht aus einem herrlich saftigen Rührkuchenteig mit süßen Erdbeeren und darf auf keinem Kuchenbuffet fehlen.
Flammkuchen Elsässer Art
Heute zeige ich euch ein pikantes Rezept (inklusive Weintipp) für den nächsten Abend mit Freunden – einen Flammkuchen ohne Germ! Fix gemacht und garantiert lecker!
Piadina mit Prosciutto und Mozzarella
Piadina stammt aus der Romagna und ist ein sehr dünner Teigfladen, der traditionell mit Squarquerone (Frischkäse) und Schinken gefüllt wird. Wenn es ans Füllen der Piadina geht, sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt
Klassische Topfengolatschen
Man würde meinen, dass es zu aufwendig sei Topfengolatschen selbst zu machen, wo man sie doch bei jedem Bäcker kaufen kann. Aber ich kann euch versichern, dass es das wert ist. In eine ofenfrische, noch warme Topfengolatsche zu beißen!
Valentinsspecial: Chocolate Dipped Strawberries
Erdbeeren im Schokolademantel sind die ultimative Köstlichkeit – nicht nur im Sommer – und sind auf jeder Party der Hit. Diesen verführerischen Snack serviert man am besten mit Champagner.
Valentinsspecial: Bruschetta mit Tomaten und Patros
Mit diesen kleinen Antipasti-Köstlichkeiten holt man sich den Süden und das mediterrane Flair auf den heimischen Küchentisch. So unspektakulär die Zutaten dieser Vorspeise sind, so köstlich ist das Ergebnis, sofern gute Produkte verwendet werden.
Valentinsspecial: Lachsröllchen mit Frischkäse
Ihr wollt am Valentinstag einen gemütlichen Abend Zuhause verbringen? Wie wäre es dann mit kleinen Lachs-Häppchen und einem Rosé-Schaumwein?