Sie duften verführerisch, sind knusprig und schmecken frisch aus dem Ofen am besten: Zu einem leckeren Wein sind die Blätterteig-Schnecken die idealen Begleiter. Ganz im Sinne Goethes "Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken", haben wir eine tolle...
Ein simples Rezept für ein Powerfrühstück mit Suchtgefahr - Chia Pudding mit frischen Beeren. Lasst euch von der glibberigen und gelartigen Konsistenz nicht abschrecken. Da die Chia Samen keinen Eigengeschmack haben, schmeckt es tatsächlich wie Pudding, nur eben eine...
Habt ihr schon mal einen ganzen Tag im Bett verbracht? Wenn ich nicht zum Mittagessen verabredet bin, tendiere ich dazu, meine Sonntage im Bett zu verbringen. Da wird zu Mittag gebruncht und den ganzen Tag Serien geschaut und Zeitschriften gelesen. Um keine kostbare...
Der Duft von Zimt, eine leckere Karamellkruste und eine fruchtig-cremige Füllung - so kann man in den Tag starten.. Was gibt es schöneres, als am Wochenende lange auszuschlafen, in den Tag zu leben und ausgiebig zu frühstücken? Neben der klassischen Variante, die auch...
Ein verregneter Sonntagvormittag, warmes Bett, herrlich duftender Kaffee und süßer French Toast mit frischen Erdbeeren - herrlich! Ein einfaches und schnelles Rezept, das auch ungeduldige Köchinnen hinbekommen. In Frankreich ist der amerikanische Frühstücksklassiker...
Ham and eggs, das traditionelle Gericht, das überwiegend in englischsprachigen Regionen bekannt ist, mal anders. Dafür braucht man nicht mehr als Speck, Eier und eine Muffin-Backform. Es schaut schön aus und lässt sich je nach Belieben verändern (man fügt Spinat dazu,...
Ein tolles Rezept für einen Sonntagsbrunch! Dieses Rezept schmeckt köstlich und ist kinderleicht zuzubereiten. Die Scones eignen sich auch hervorragend für ein Frühstück. Glasgower Kartoffel-Scones mit Rühreiern und Räucherlachs von Jamie Oliver (Zu Gast bei Jamie....
Ob herzhaft mit Lachs und Frischkäse, oder süß mit Butter und Marmelade, Bagels schmecken immer gut. Die Zubereitung ist jedoch sehr zeitintensiv. Zutaten für ca. 8 Bagels: 330 ml Milch 50 g Butter 1+1/4 Päckchen Trockenhefe 1 TL Zucker 660g Mehl (ich habe hier...
