Steirerstub’n – Ein Sonntag in Graz
Ich bin ein Gewohnheitstier. Jemand der gerne nach und mit der Tradition lebt. Der sich gerne an gewisse Rituale hält. Zwar nicht immer. Und nicht überall. Aber in der Regel schon. So wollte ich mich auch letzten Sonntag traditionell verhalten und einen Schweinsbraten...
Raffaello Cupcakes
Sie sind klein, fein und zuckersüß - die Rede ist von Cupcakes! Die zauberhaften Minitörtchen sind nicht nur in Amerika trendy, sie sind auch aus unseren Backstuben längst nicht mehr wegzudenken. Mit aufwändiger Dekoration stehlen die Trendtörtchen einfachen Muffins...
Herzhafte Blätterteig-Lollies
Sie duften verführerisch, sind knusprig und schmecken frisch aus dem Ofen am besten: Zu einem leckeren Wein sind die Blätterteig-Schnecken die idealen Begleiter. Ganz im Sinne Goethes "Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken", haben wir eine tolle...
Dinner im Il fagiolo, Jesolo (Italien)
MANGIA - AMA - PREGA.. Italien ist bekannt für leckere Küche und gute Restaurants. Beides sucht man in Lido di Jesolo vergeblich. Die Restaurants sind auf die Touristen und ihre Ansprüche spezialisiert. Zudem wird großer Wert auf Massenabfertigung gelegt. Kein Wunder,...
Frühstück im Kunsthauscafé, Graz
Liebe Lillytime-Lesernnen! Der Tag wurde mir heute von Hundertwasser versüßt. Und die Woche davor von Guggenheim. Wie das? Ich war endlich, endlich im Kunsthauscafé frühstücken. Zeit war es, denn das Café eröffnete bereits im Frühjahr diesen Jahres. ABER, es lohnte...
Haus im See, Fertörákos (Ungarn)
Zum 1. Geburtstag meines Jungen erzählte mir meine Schwägerin, selbst ein kleiner Freak auf dem Gebiet, von einem Lokal namens Haus im See. Und schon war ich auf der Homepage: http://www.hausimsee.at/. Ich mein, schaut euch mal die Homepage an! Da kann man doch gar...
Milkatorte mit Bananen
Köstlicher Nussboden, erfrischende Bananen und eine Schoko-Sahne-Haube zum Dahinschmelzen.. Das beste: die Torte ist im Handumdrehen gemacht.
Dinner im Anna, Graz
Liebe Lillytime-Blog Leserschaft! Ich halte mich nicht an mein Versprechen, jede Woche einen (Frühstücks)Beitrag zu schreiben. Weit verfehlt. Ist das jemanden aufgefallen? Außer mir und meiner lieben, fleißigen Lilly? 😉 Was steckt dahinter? Es ist ja nicht so, dass...
Pasta mit Lachs, Erbsen und Limettensauce
Ich könnte mich rund um die Uhr von Lachs ernähren: morgens einen geräucherten Lachs zu Eggs Benedict, mittags einen vom Grill und abends roh in allen Sushi-Variationen. Vor Jahrzehnten waren Lachsgerichte noch der Inbegriff für das besondere Essen, das Luxusessen für...
Crêpes mit Nussfülle
Palatschinken sind vielseitig: Ob süß als Marmelade-, Nuss-, oder Nutellapalatschinke oder mit pikanten Füllungen als Fleisch- oder Gemüsepalatschinke, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sie sind der Renner bei Festen und auf Weihnachtsmärkten und ich bin die...
