Marmeladekipferl mit Topfenteig
Topfen ist aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. Egal, ob süß oder pikant, er lässt sich wunderbar verarbeiten. Heute gibt es wieder ein neues Rezept mit dem geliebten Topfen. Es ist wie immer schnell und einfach zubereitet und besteht aus Zutaten, die man...
Frühstück im Hilmteichschlössl (Purberg), Graz
An Arbeitstagen herrscht bei uns nach dem ungeliebten Weckerläuten morgendliche Hektik vor. Schnell unter die Dusche hüpfen, schminken, rasch anziehen und eine Tasse Kaffee trinken. Schon ist man dahin zur Krippe und in den Job. Es bleibt keine Zeit zum Frühstücken....
Wärmende Süßkartoffelsuppe
Lange galten Süßkartoffeln als exklusive Exoten. Inzwischen findet man die roten Knollen sogar in Discountern. Da Süßkartoffeln zum Gedeihen viel Wärme brauchen, kommen sie vorwiegend aus Ländern mit viel Sonne und mildem Klima (USA, Karibik, Israel etc.)....
One Pot Pasta mit Tomatensauce
Schon mal den neuesten Foodtrend "One Pot Pasta" probiert?! Nun ja, ehrlicherweise muss man gestehen, dass der Trend nicht ganz neu ist, aber ich habe mich lange dagegen gewehrt, ein One Pot Gericht auszuprobieren, da ich mir nicht vorstellen konnte, wie das Gericht...
Eisverkostung beim Eis-Greissler, Niederösterreich
Emily ist ein großer Eistiger, somit war es für uns naheliegend, einen Ausflug in das Land der tausend Hügel zu machen, um ihr zu zeigen, wo das Bio-Eis, das sie so gerne isst, herkommt. Der Eis-Greissler gewährt nämlich seit Ende April auch einen Blick hinter die...
Entdeckungsreise Baby
Liebe mommy to be, vor dir liegt eine wunderbare, spannende Reise (ins Ungewisse)! Du fragst dich, was eine Entdeckungsreise mit einem Kind zu tun hat?
Zitronentorte
Als wir letzte Woche aus dem Italien-Urlaub zurückgekehrt sind, wartete eine süße Überraschung auf uns. Es ist schon fast Tradition, dass die Familie zu uns kommt, wenn wir aus dem Urlaub zurückkommen. Es wird zusammen gegessen, über die Urlaubstage gesprochen, es...
Im rosa Rausch: Schadet die Farbe rosa unseren Töchtern?
Unlängst habe ich gelesen, dass kürzlich durchgeführte Studien gezeigt haben, dass sich die Welt noch immer männliche Führungskräfte wünscht. Was hat dies jedoch mit der rosa Welt von kleinen Mädchen zu tun?
LifeClass Mind Hotel Slovenija, Portoroz
Das Fünf-Sterne-Hotel Slovenija hat im Juni 2016 seine Wiedereröffnung gefeiert. Angeblich wurden neun Millionen Euro in die Renovierung des Hotels investiert. Es war somit das zweitgrößte Investment in den Fremdenverkehr in Portoroz seit der Umgestaltung des Hotels...
Marillenkuchen vom Blech
Obstkuchen haben immer Saison! Da man im Sommer ungern lange in der Küche steht, sind Blechkuchen besonders beliebt. Schnell zusammengerührt und perfekt als Nachspeise nach dem Grillen. Dieser Marillenkuchen ist in der Zubereitung unkompliziert und überzeugt auch...
