Herzhaftes Bärlauch-Fächerbrot
Bärlauch ist in der Frühjahrsküche nicht mehr wegzudenken. Ob in der Suppe, Risotto, Pasta oder im Aufstrich – er ist vielseitig einsetzbar. Das herzhafte Lauchgewächs ist reich an Vitamin C, Eisen und enthält ätherische Öle.
Wandern mit Kindern
Wanderschuhe und -rucksäcke werden aus dem Keller getragen, das verstaubte Wandergewand gewaschen, sonstige Ausrüstung inspiziert, mögliche Wanderrouten überlegt, Recherchen für eine neue Wanderkraxn gemacht.
Neuer Foodtrend: Buddha Bowl
Buddha Bowls sind der neueste Food Trend aus den USA. Dabei handelt es sich um ein Gericht, bei dem verschiedene Zutaten zusammen in einer „Schüssel“ angerichtet werden.
Frühstück im Café Fotter, Graz
Hörsaal F wird das Café Fotter in der Attemsgasse von den Studenten genannt.Der Eingangsbereich, die Theke, in hellblau und weiß gehalten, sind meiner Meinung nach das Schmuckstück des Cafés.
Nusszopf aus dem KitchenAid Cook Processor
In der österreichischen Küche ist Germteig nicht wegzudenken. Was wäre der Fasching ohne Krapfen, Ostern ohne eine Pinze, Allerheiligen ohne einen Striezel?
Frühstücken bei Martin Auer
Martin Auer: seine Bäckerwaren und seine Lokale gehören zu meinem Leben dazu, wie eben unser täglich‘ Brot am Frühstückstisch.
Natürlichkeit mit den neuen Lip Balms von Weleda
Die neuen Lip Balms von Weleda bezaubern in drei dezent schimmernden Nuancen und hinterlassen nur einen verführerischen Hauch Farbe.
Erkenntnisse aus dem Leben einer Zweifachmama
Ein Kind zu haben, kam uns vor wie ein netter Spaziergang. Mit einigen Unebenheiten auf der Straße zwar, aber dennoch ein echt schöner Spaziergang.
Topfenbällchen aus dem Airfryer von Philips
Faschingszeit ist Krapfenzeit! Heute gibt es bei uns etwas andere Krapfen: Mit Topfen versteht sich. Die kleinen Topfenbällchen sind locker und luftig.
Apfeltorte mit Schneehaube
Auf der Suche nach einem Kuchenrezept für den heutigen Nachmittagskaffee? Wie wäre es mit einer köstlichen Apfeltorte mit knuspriger Baiserhaube?
