Lilly

It’s UGGS-Time..

It’s UGGS-Time..

UGGly oder Fashion?! Für Fashionistas ein Traum, für High Heel Liebhaberinnen ein Albtraum. Die einen lieben sie, die anderen hassen sie: UGG Boots haben schon immer die Mode-Nation gespalten. Zugegeben, Uggs sind nicht die schönsten Stiefel, die den Fuß einer Frau...

Topfensoufflé

Topfensoufflé

Ein himmlisch luftiges Dessert. Ein Soufflé ist dann perfekt gelungen, wenn es während des Backens über den Formrand wächst und sich eine schöne goldbraune Kruste bildet. Zutaten: 150 ml Milch 10 g Stärke 20 g Butter 3 Stück Dotter 1 Zitrone (unbehandelt, Schale) 125...

Empire roast chicken with Bombay-style potatoes, Jamie Oliver

Empire roast chicken with Bombay-style potatoes, Jamie Oliver

Das klassische Brathähnchen aus dem Ofen mit indischen Gewürzen und scharfen Kartoffeln: Empire-Curryhähnchen mit Bombay-Röstkartoffeln von Jamie Oliver (aus dem Kochbuch Zu Gast bei Jamie. Die besten Rezepte aus dem Königreich) Zutaten: 1 Freilandhähnchen von etwa...

Tomatensuppe

Tomatensuppe

Diese cremige Tomatensuppe schmeckt im Spätsommer am besten, da in dieser Zeit die Tomaten richtig reif sind. Zutaten: 1 kg Tomaten (hier mixe ich große Tomaten und Cherrytomaten) 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 3/4 l Gemüsebrühe 1 EL Creme fraiche 1/8 l Schlagsahne Salz...

Bab al Bahr, Abu Dhabi

Bab al Bahr, Abu Dhabi

Bab al Bahr - das Tor zu Abu Dhabi.. Abu Dhabi, die Hauptstadt der Vereinigten Arabischen Emirate, ist für mich ein ganz besonderes Reiseziel. Ein Ort, wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen. Spektakuläre Architektur, beeindruckende Shoppingmalls, traditionelle...

ONO by Steffen Henssler, Hamburg

ONO by Steffen Henssler, Hamburg

Ein Mekka für Sushi-Liebhaber.. Steffen Hennsler ist mein absoluter Lieblings-TV-Koch (Kocharena wird haupsächlich wegen ihm geguckt), so war es naheliegend, eines seiner Restaurants in Hamburg zu besuchen. Der Star-Koch hat seit Jahren das Restaurant Henssler &...

10 places to visit in Ireland

10 places to visit in Ireland

Wenn ich an meine Irland-Rundreise denke, sehe ich malerische Landschaften, märchenhafte Schlösser, idyllische Nationalparks, majestätische Klippen, spektakuläre Strände und saftig grüne Wiesen – die sowohl das Auge als auch die Seele ansprechen.

Filmkritik: Sex and the City 2

Filmkritik: Sex and the City 2

Es sind vier moderne Frauen, die mit beiden Füßen im Leben stehen, sich nicht über ihre Männer definieren und sich das holen, was sie wollen und verdienen.

Gerollte Backkunst: Biskuitroulade mit Buchweizenmehl

Gerollte Backkunst: Biskuitroulade mit Buchweizenmehl

Biskuitroulade ist zweifellos eine der beliebtesten Mehlspeisen in Österreich. Die süße Köstlichkeit lässt sich einfach und schnell zubereiten. Zum Buchweizen(mehl): Wer an einer Gluten-Unverträglichkeit (Zölikie) leidet, kann Buchweizenmehl (in Österreich als...