Ich könnte mich rund um die Uhr von Lachs ernähren: morgens einen geräucherten Lachs zu Eggs Benedict, mittags einen vom Grill und abends roh in allen Sushi-Variationen. Vor Jahrzehnten waren Lachsgerichte noch der Inbegriff für das besondere Essen, das Luxusessen für...
Palatschinken sind vielseitig: Ob süß als Marmelade-, Nuss-, oder Nutellapalatschinke oder mit pikanten Füllungen als Fleisch- oder Gemüsepalatschinke, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sie sind der Renner bei Festen und auf Weihnachtsmärkten und ich bin die...
Hohe Glasfronten, Eckbüros im x-ten Stock in Manhattan, Nobelrestaurants an der Upper East Side, zwei gutaussehende Anwälte, die in feinen Anzügen ihre Machtspielchen spielen. Der antrazitfarbene Anzug ist natürlich so gut geschnitten, dass sich die Frage, ob er von...
Das Hotel wurde komplett renoviert und im Februar 2013 im Boutique-Stil wieder eröffnet. Die Zimmer sind stilvoll und modern eingerichtet.
Sommer, Sonne, Grillparty! Keinen Ort der Welt lieben wir im Sommer mehr als den Garten. In freier Natur schmeckt das Essen besser und die Cocktails sind süffiger. Die Einladungen zur Grillparty sind verschickt, die Tisch- und Gartendeko steht und das Kulinarische ist...
Heute kommt ein weiteres Rezept aus der Rubrik leichte Sommerküche auf den Tisch. Ihr habt ein Picknick am Wasser geplant? Dann haben wir das perfekte Gericht für euch und eure Liebsten: Einen leichten Couscous-Salat mit Hühnchen. Couscous - fettarm, vitaminreich und...
Leichte Kost für heiße Tage Kalorienbomben und Hitze sind keine gute Kombination. Schweres, fettiges Essen belastet unseren Körper bei hohen Temperaturen nur zusätzlich. Deshalb ist leichte Kost ideal für einen heißen Sommertag. Wir haben für euch ein paar leckere und...
Italien lässt uns nicht los. Eine Woche Zuhause und ich habe wieder Fernweh, oder wie ich es nenne: Italienweh. Zumindest hole ich mir mit diesem köstlichen Salat ein bisschen Italien auf den Tisch. Er ist schnell gemacht, der Ofen bleibt bei der Hitze aus und er...
Der erste Geburtstag meiner kleinen Prinzessin naht und ich möchte nicht nur Torten und Kuchen bestellen, sondern auch ein paar selber machen. Und was passt besser für eine (Kinder-)Geburtstagsparty als die kleinen, kugelrunden Kuchenbällchen am Stiel?! Cake-Pops -...
Es ist wieder Erdbeerzeit! Die rote Köstlichkeit ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Zudem besteht sie zu 90 Prozent aus Wasser und enthält somit auch wenig Kalorien. Seit unser Bio-Bauer des Vertrauens wieder frische Erdbeeren...