Herzhafte Blätterteig-Lollies

Herzhafte Blätterteig-Lollies

Sie duften verführerisch, sind knusprig und schmecken frisch aus dem Ofen am besten: Zu einem leckeren Wein sind die Blätterteig-Schnecken die idealen Begleiter. Ganz im Sinne Goethes "Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken", haben wir eine tolle...

Dinner im Il fagiolo, Jesolo (Italien)

Dinner im Il fagiolo, Jesolo (Italien)

MANGIA - AMA - PREGA.. Italien ist bekannt für leckere Küche und gute Restaurants. Beides sucht man in Lido di Jesolo vergeblich. Die Restaurants sind auf die Touristen und ihre Ansprüche spezialisiert. Zudem wird großer Wert auf Massenabfertigung gelegt. Kein Wunder,...

Milkatorte mit Bananen

Milkatorte mit Bananen

Köstlicher Nussboden, erfrischende Bananen und eine Schoko-Sahne-Haube zum Dahinschmelzen.. Das beste: die Torte ist im Handumdrehen gemacht.

Pasta mit Lachs, Erbsen und Limettensauce

Pasta mit Lachs, Erbsen und Limettensauce

Ich könnte mich rund um die Uhr von Lachs ernähren: morgens einen geräucherten Lachs zu Eggs Benedict, mittags einen vom Grill und abends roh in allen Sushi-Variationen. Vor Jahrzehnten waren Lachsgerichte noch der Inbegriff für das besondere Essen, das Luxusessen für...

Crêpes mit Nussfülle

Crêpes mit Nussfülle

Palatschinken sind vielseitig: Ob süß als Marmelade-, Nuss-, oder Nutellapalatschinke oder mit pikanten Füllungen als Fleisch- oder Gemüsepalatschinke, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sie sind der Renner bei Festen und auf Weihnachtsmärkten und ich bin die...

Fashion Tuesday: Office Style inspired by Rachel Zane (Suits)

Fashion Tuesday: Office Style inspired by Rachel Zane (Suits)

Hohe Glasfronten, Eckbüros im x-ten Stock in Manhattan, Nobelrestaurants an der Upper East Side, zwei gutaussehende Anwälte, die in feinen Anzügen ihre Machtspielchen spielen. Der antrazitfarbene Anzug ist natürlich so gut geschnitten, dass sich die Frage, ob er von...

Cocktail für die Grillparty: Melonen-Mojito

Cocktail für die Grillparty: Melonen-Mojito

Sommer, Sonne, Grillparty! Keinen Ort der Welt lieben wir im Sommer mehr als den Garten. In freier Natur schmeckt das Essen besser und die Cocktails sind süffiger. Die Einladungen zur Grillparty sind verschickt, die Tisch- und Gartendeko steht und das Kulinarische ist...

Snack fürs Schwimmbad: Couscous-Salat

Snack fürs Schwimmbad: Couscous-Salat

Heute kommt ein weiteres Rezept aus der Rubrik leichte Sommerküche auf den Tisch. Ihr habt ein Picknick am Wasser geplant? Dann haben wir das perfekte Gericht für euch und eure Liebsten: Einen leichten Couscous-Salat mit Hühnchen. Couscous - fettarm, vitaminreich und...

Snack für Eilige: Pitataschen mit Hühnchen

Snack für Eilige: Pitataschen mit Hühnchen

Leichte Kost für heiße Tage Kalorienbomben und Hitze sind keine gute Kombination. Schweres, fettiges Essen belastet unseren Körper bei hohen Temperaturen nur zusätzlich. Deshalb ist leichte Kost ideal für einen heißen Sommertag. Wir haben für euch ein paar leckere und...