Krenschaumsuppe mit Apfel

Krenschaumsuppe mit Apfel

Gestern hat meine liebe Catrin, von www.cookingcatrin.at, eine Krenschaumsuppe gepostet und da ich auch noch Kren von Ostern übrig hatte, musste auch eine her. Diese Suppe ist nicht nur ideal für Resteverwertung, sondern schmeckt allen Liebhabern von pikant gewürzten...

Karotten-Kokossuppe

Karotten-Kokossuppe

Das wechselhafte Wetter lässt wieder Husten und Heiserkeit aufkommen. Dieses würzige Zauberrezept hilft beim Gesundwerden. Die Karotten-Kokossuppe ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch richtig lecker. Dieses exotische Gericht mit Kokosmilch ist ein Hochgenuss...

Partyfood im Glas: Kartoffel-Lauch-Suppe

Partyfood im Glas: Kartoffel-Lauch-Suppe

Hier habe ich ein tolles Rezept, das man super vorbereiten kann für die Nacht, wenn es wieder heißt: Fünf, vier, drei, zwei, eins: Prosit Neujahr! Natürlich eignet sich die wärmende Suppe auch für das Weihnachtsessen oder einfach für zwischendurch, wenn es draußen...

Herzhaft-cremige Karotten-Orangen-Suppe

Herzhaft-cremige Karotten-Orangen-Suppe

Hier kommt ein Rezept aus der Rubrik wärmende Wintersuppen... Zugegeben, als ich dieses Rezept gelesen habe, dachte ich nicht, das diese Suppe zu meinen Lieblingssuppen gehören könnte. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass sie durch die Zugabe von Orangensaft, nicht...

Besonderes Geschmackserlebnis mit Kastanien: Maronicremesuppe

Besonderes Geschmackserlebnis mit Kastanien: Maronicremesuppe

Romantische Spaziergänge durch die herbstliche Natur während man sich die Hände an der Maronitüte wärmt, bunt gefärbtes Laub, das unter den Sohlen raschelt, kuschelige Abende mit leckeren Heißgetränken, Kerzenschein, DVD-Abende, Schaumbäder, der Duft von frisch...

Würzige Curry-Maiscremesuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln

Würzige Curry-Maiscremesuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln

Holt die Löffel raus, in nur 15 Minuten ist diese herzhafte Maiscremesuppe fertig! Die würzige Note bekommt sie durch die Zugabe von Curry. Lecker, wärmend und herzhaft!! Wer keine Jakobsmuscheln mag, kann sie weglassen oder stattdessen gebratene Speckstreifen...

Cremige Zucchinisuppe

Cremige Zucchinisuppe

Ich liebe Cremesuppen! So kann ich im Sommer auch nicht ganz auf sie verzichten.. Diese Suppe ist sehr einfach in der Zubereitung und passt am besten mit Croutons, frischer Petersilie und/oder einem Schuss feinen Kürbiskernöl. Hier das Rezept: Zutaten für 4 Personen:...

Jamie Oliver’s Tomatensuppe mit Käsestangen

Jamie Oliver’s Tomatensuppe mit Käsestangen

Das Besondere an diesem Rezept ist die Harmonie zwischen Suppe und den Käsestangen. Tomatensuppe ist im Sommer immer erfrischend und gut und mit den Käsestangen auch als Hauptmahlzeit geeignet. Zudem werden die Käsestangen mit Cheddar, dem englischsten aller Käse,...

Spinatcremesüppchen mit Kräuternockerln

Spinatcremesüppchen mit Kräuternockerln

Grüner Genuss - Spinat ist gesund, schmeckt lecker und kann in abwechslungsreichen Varianten verarbeitet werden. Spinat enthält viel Eisen und ist reich an Nährstoffen. Das kalorienarme Gemüse ist ein Jungmacher, es wirkt im Dreier-Vitaminpaket gegen freie Radikale...

Tomatensuppe

Tomatensuppe

Diese cremige Tomatensuppe schmeckt im Spätsommer am besten, da in dieser Zeit die Tomaten richtig reif sind. Zutaten: 1 kg Tomaten (hier mixe ich große Tomaten und Cherrytomaten) 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 3/4 l Gemüsebrühe 1 EL Creme fraiche 1/8 l Schlagsahne Salz...