Paradies der Blicke, Niederösterreich

Paradies der Blicke, Niederösterreich

Die faszinierende Zahnradbahn ist für Naturliebhaber und Eisenbahnfans ein absolutes Muss und bietet die perfekte Kombination aus Eisenbahnromantik und alpiner Bergwelt.

Österreichischer Klassiker: Topfenpalatschinken

Österreichischer Klassiker: Topfenpalatschinken

Inzwischen ist es kein Geheimnis mehr, dass im Hause LillyTime oft und gern Topfen verarbeitet wird. Diesmal ein Klassiker der österreichischen Küche: Topfenpalatschinken. Es gibt nur ein Wort, was diesen Gaumenschmaus beschreiben würde: TOPFENHIMMEL. Besser kann man...

Wiener Kaiserschmarrn

Wiener Kaiserschmarrn

Der Kaiserschmarren zählt, nach der Sachertorte, zu den bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche. Hier gibt es verschiedene Versionen z.B. mit Rum und Rosinen, dieses Rezept ist jedoch mein absoluter Favorit und absolut gelingsicher.

Dinner im Triad Machreich, Niederösterreich

Dinner im Triad Machreich, Niederösterreich

Seid ihr mal in einem Hühnerstall gewesen? Ja? Habt ihr auch schon mal dort gegessen? Nein? Ich schon. Letzten Samstag im Triad. Veronika und Uwe Machreich haben ein ehemaliges Stallgebäude, wo sich Kühe, Schweine und Hühner einst Gute Nacht sagten, zu einem...

DelikatEssen @ Haberl, Walkersdorf

DelikatEssen @ Haberl, Walkersdorf

Gestern ist es uns endlich gelungen, eine Tischreservierung im Gasthaus Haberl in Walkersdorf (Steiermark) zu bekommen. Das Haberl befindet sich zwischen Ilz und Riegersburg und bietet seinen Gästen eine regionstypische, jedoch leichte und finessenreiche Küche. So...

Hotel Wiesler, Graz

Hotel Wiesler, Graz

Über den Luxus, frei zu sein.. Das traditionsreiche Hotel Wiesler hat sich von dem Zwang gelöst, luxuriös zu sein. Die fünf Sterne sind weg und der Wappensaal auch. Was übrig geblieben ist, ist ein modernes Jugendstil-Juwel, das sich von dem Druck befreit und sich...

Mole West, Neusiedl am See

Mole West, Neusiedl am See

Wenn ich den See seh, brauch ich kein Meer mehr.- Mole West ..Mole West ist seit Jahren mein Lieblingslokal am Neusiedler See. Traumhafte Lage, wunderschöne Sonnenuntergänge, ausgezeichnete Weine und gutes Essen machen es einem nicht schwer, diesen Ort zu lieben. ".....