In den letzen Tagen war ich etwas maßlos. Ich habe geschlemmt bis zum Umfallen, deshalb muss heute etwas Gesundes auf den Tisch. Feiner Räucherlachs, säuerlicher Apfel und Salat mit einem schönen Dressing, mmmmhhhh... Endiviensalat hat übrigens einen verhältnismäßig...
Hier habe ich ein tolles Rezept, das man super vorbereiten kann für die Nacht, wenn es wieder heißt: Fünf, vier, drei, zwei, eins: Prosit Neujahr! Natürlich eignet sich die wärmende Suppe auch für das Weihnachtsessen oder einfach für zwischendurch, wenn es draußen...
Spaghetti alla puttanesca ist ein Nudelklassiker aus Süditalien, genauer gesagt aus der italienischen Region Kampanien. Das traditionelle Gericht vereint die ganze Aromenvielfalt des Südens: eine scharf-würzige Tomatensauce, Anchovis, Kapern, Oliven und Olivenöl. Es...
Bei uns weihnachtet es bereits... Die Wohnung wurde geputzt, weihnachtlich dekoriert und die Weihnachtsbäckerei eröffnet. Ja, richtig gehört. Ich habe schon die ersten Weihnachtskekse gebacken. Ich gehöre zur Sorte Mensch, die die Kekse lieber in der Vorweihnachtszeit...
Wenn das Baby Hunger hat, sollte Mama gut vorbereitet sein, damit das Baby nicht zu lange 'brüllen' und auf sein Essen warten muss. Leider bekommt man, wenn man aus dem Krankenhaus entlassen wird, keine 'Zu-kaufen-Liste', was das Leben der jungen Eltern wesentlich...
Honig, Zimt und duftende Gewürze - nichts schmeckt mehr nach Weihnachten als Lebkuchen. Mit diesem Rezept wird aus einem einfachen Lebkuchenteig ein saftiger Kokoswürfel, der nach Lebkuchen und Schokolade schmeckt und eure Lieben bestimmt verzaubern wird. Delicious!...
Hier kommt ein Rezept aus der Rubrik wärmende Wintersuppen... Zugegeben, als ich dieses Rezept gelesen habe, dachte ich nicht, das diese Suppe zu meinen Lieblingssuppen gehören könnte. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass sie durch die Zugabe von Orangensaft, nicht...
Was wir noch aus Großmutters Zeiten kennen, ist heute fast wieder ein Trend: selbst gemachter Likör. Cremige Liköre gehören gerade zu Weihnachten nach langen Spaziergängen durch die Winterlandschaft, oder nach üppigen Weihnachtsessen, einfach dazu. Und da es nicht...
Designer- und Markenkleidung für die Kleinsten?! Dieses Thema löst immer Diskussionen aus - auch in meinem Familien- und Bekanntenkreis. Müssen es wirklich Markensachen oder gar Designerteile für Babys sein? Ist es nicht zu schade und reine Geldverschwendung, da sie...
I am your midnight hug. Whether you’re a teething baby or a scared toddler or a broken-hearted teen, I’ll be there day or night. I am your helping hand. When you need help climbing up the big slide or building the science project or bringing your own baby into the...
