Freiblick by Eckstein, Graz

Freiblick by Eckstein, Graz

Shoppen und mit Coco und Karl frühstücken im Freiblick by Eckstein.. Heute war ich mit meiner BF im Freiblick frühstücken. Das Frühstück wird von Montag bis Samstag von 09:30 bis 16:00 Uhr serviert, was schon mal ein großer Pluspunkt für mich als bekennende...

The Europe Hotel & Resort, Killarney

The Europe Hotel & Resort, Killarney

Das 5-Sterne-Hotel The Europe Hotel & Resort liegt am Ufer des Lough Leine, dem größten der drei Seen im Killarney-Nationalpark im County Kerry im Südwesten der Republik. Das Luxushotel, das zu den besten Häusern in Irland gehört, lässt wahrlich keine...

My first B&B experience at Sea Vista, Fahan

My first B&B experience at Sea Vista, Fahan

Sea Vista, a 5 Star Luxury Boutique Accomodation, in Fahan.. Eigentlich bin ich kein Fan von Bed and Breakfasts. Obwohl ich so eine Art des Übernachtens nie ausprobiert habe, war ich der Meinung, dass solche Unterkünfte wenig Komfort bieten, man in die...

Café la Coco, Kilkenny

Café la Coco, Kilkenny

Café la Coco ist ein kleines Kaffee in Kilkenny, das nach der großen Modeschöpferin Coco Chanel benannt wurde. Der Laden wurde mit viel Liebe zum Detail eingerichtet: weiße Stühle, bunte Wandtattoos, originelle Speise- und Getränkekarten, Zitate an den Wänden,...

Chill & Grill beim Grünen Zebra

Chill & Grill beim Grünen Zebra

Eine kulinarische Reise in Österreichs erste Bio-Kochschule... Biologisch, regional, saisonal  Letztes Wochenende habe ich mit Freunden einen Grillkochkurs beim Grünen Zebra in Gleisdorf gemacht. Die Kochschule setzt auf Bio-Produkte, die möglichst aus...

Ohrstecker von Chanel

Ohrstecker von Chanel

Simplicity is the keynote of all true elegance.Coco Chanel Schon zu ihrer Zeit wusste Gabrielle ‚Coco‘ Chanel, was uns Frauen elegant und modisch zugleich macht. So verließ die Grande Dame der Mode ihr Haus nie ohne Schmuck. Meine erste Anschaffung von Chanel waren...

Homemade Gnocchi

Homemade Gnocchi

Nicht jeder kann sie aussprechen, aber mit diesem Rezept kann sie jeder zubereiten. Das Grundrezept der italienischen Kartoffelbällchen ist verblüffend einfach. Zutaten für 4 Portionen: 600 g mehlig kochende Kartoffeln (gekocht, passiert)150 Mehl (Type 405)1 Ei1 TL...

Ein Sommernachtstraum in Oslo

Ein Sommernachtstraum in Oslo

Die beste Reisezeit für Oslo ist Juni. Besonders hier im Norden Europas gilt der Juni als der schönste Monat im Jahr. Vielleicht liegt es auch daran, dass es Ende Juni nie wirklich dunkel wird. Die Sonne scheint hier nicht unterzugehen.

My new love: PRADA

My new love: PRADA

Jede Frau hat eine, zwei oder einen ganzen Schrank voll. Die Rede ist von Handtaschen. Wir sammeln, begehren und brauchen sie als kleine Lebensretter, denn sie versorgen uns mit all den Dingen, die wir für den Alltagsdschungel brauchen. Ohne eine Tasche fühlen wir uns...

Himbeer-Tiramisu

Himbeer-Tiramisu

Eine fruchtige Variante der berühmten italienischen Köstlichkeit Tiramisu (ital. tirami sù, wörtlich: zieh mich hoch). Bei der klassischen Variante wird das Löffelbiskuit in kaltem Kaffee getränkt, der mit Rum und Amaretto versetzt wird. Dieses Rezept ist wenig...