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Nachspeise

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Topfennudeln mit Himbeersauce

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Topfennudeln mit Himbeersauce

Wie schon des Öfteren erwähnt, sind wir Topfenliebhaber und holen uns immer wieder Topfen-Genuss nach Hause – egal ob selbstgemacht oder selbstgekauft. Dieses Wochenende gab es selbstgemachte Topfennudeln. Der Teig ist schnell zusammengerührt und bedarf keiner großen …

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American Cinnamon Rolls

Nachspeiseca. 2 Min. Lesezeit

American Cinnamon Rolls

Cinnamon rolls sind Zimtschnecken, die mit süßer Frischkäse-Glasur überzogen werden. Wenn ich in Wien bin, muss ich immer ganz viele Cinnamon …

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Maronicrêpes mit Vanilleeis

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Maronicrêpes mit Vanilleeis

Palatschinken sind vielseitig: Ob süß als Marmelade-, Nuss-, oder Nutellapalatschinke oder mit pikanten Füllungen als Fleisch- oder Gemüsepalatschinke, der Fantasie sind …

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Kärntner Reindling

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Zuckerreinkerl

Dieses Rezept ist eine abgewandelte Form der aus Kärnten stammenden Spezialität Kärntner Reindling. Die schneckenähnlich gerollten Teigkugeln mit Zimt (ich liebe Zimt) …

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Kokos-Vanille-Wackelpudding

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Kokos-Vanille-Wackelpudding

Beim Cooking Wu (asiatisches Restaurant in Graz) gibt es einen Kokospudding, der eigentlich kein besonderes Erlebnis für die Geschmacksknospen ist, aber …

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Gebackener Reis

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Gebackener Reis

Körniger Genuss in süßer Variante mit der wahrscheinlich ältesten Kulturpflanze der Welt. „Reis ist ein wertvolles Nahrungsmittel, ja sogar eine Naturarznei, mit …

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