Ich bin ein sehr wählerischer Mensch. Egal, ob es sich um Hotels, Restaurants, Reiseziele, Kleidung oder auch Menschen in meinem Leben handelt. Es wird alles sorgfältig ausgesucht und alles, was mir nicht gefällt und nicht gut tut, aussortiert. So bin ich auch auf...
I have a insane calling to be where I’m not Reisen war schon immer für mich nicht nur eine Leidenschaft, es ist eine Lebenseinstellung. Es ist mein Allheilmittel. Ich habe chronisches Fernweh. Das Neue erforschen, einatmen, genießen. Reisen mit der kleinen Löwin ist...
Inzwischen ist es kein Geheimnis mehr, dass ich ein großer Weleda-Fan bin. Ich liebe die Produkte und verwende sie vor allem bei Emily. Wie ich schon mal in einem Beitrag berichtet habe, haben wir ihren Milchschorf mit dem Calendula Shampoo wegbekommen. Vor ein paar...
Halloumi ist ein halbfester Käse, der beim Erhitzen nicht schmilzt und so auch perfekt zum Grillen geeignet ist.Traditionell wird er in Griechenland hergestellt. Der Käse ist in Salzlake eingelegt und hat eine faserige Struktur. In Zypern wird Halloumi traditionell...
Der Sommer fängt für mich immer dann an, wenn ich meine Füße das erste Mal ins Meer tauchen kann. Dann heißt es: Endlich Sommer! Gedanklich bin ich schon im Urlaub, schlürfe Cocktails, spiele im Sand mit Emily, lasse mich von den Wellen treiben und genieße den Duft,...
Klein, fein, lecker. Hier kommt wieder ein Rezept mit dem geliebten Topfen - diesmal mit Grieß verfeinert und einer fruchtigen Sauce. Das Dessert ist mit wenig Aufwand gemacht und macht schön angerichtet etwas her. Die Nockerl schmecken auch noch am nächsten Tag gut....
Die Vaterrolle hat sich in den letzten Jahrzehnten gravierend verändert. War früher noch hauptsächlich die Frau für Kind und Haushalt zuständig, ist es heute schon fast selbstverständlich, dass Väter eine tragende Rolle in der Erziehung des Kindes einnehmen.
Endlich ist wieder Rhabarber-Zeit! Wenn ihr auf der Suche nach einem alkoholfreien Getränk für die Grillparty am Wochenende seid, kann ich euch diese Limonade empfehlen. Erfrischend, kalorienarm und gesund (Rhabarber ist nämlich reich an Mineralien, vor allem Kalium,...
Eines vorab: Ich bin weder eine Öko-Mutti, Angeber-Mutti oder gar eine Über-Mutti. Es war auch nie meine Maxime eine zu werden. Meinem Kind wurde zwar feinstes selbstgegartes Biofleisch und Biogemüse serviert, ich hatte jedoch auch kein schlechtes Gewissen, Emily...
Heute kommt eine Klassiker der Wiener Küche als Dessert verpackt auf den Tisch: der "Millirahmstrudel", wie er liebevoll von den Wienern genannt wird. Ich habe diese köstliche Nachspeise drei Mal in der letzten Woche gemacht. Am besten schmeckt mir die Strudel noch...
