Seepark Hotel – Congress & Spa, Klagenfurt

Seepark Hotel – Congress & Spa, Klagenfurt

Der stylishe Designbau mit der Lochfassade genießt die malerische Lage mitten in einer wunderschönen Lagune. In unmittelbarer Nähe befindet sich die Universität Klagenfurt und die Miniaturwelt Minimundus. Zum Wörthersee sind es nur 500 m. Somit war es für uns der ideale Ausgangspunkt für unsere Ausflüge.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

Spargel ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch sehr gesund. Er ist reich an Vitamin C und Vitamin E und gilt als eine regelrechte Vitamin- und Mineralstoffbombe.

Nachwuchs im Gepäck: Reisen mit Kindern ist kinderleicht

Nachwuchs im Gepäck: Reisen mit Kindern ist kinderleicht

Reisen mit dem Nachwuchs kann sowohl für Eltern als auch für Kinder manchmal ganz schön anstrengend sein, besonders bei langen Autofahrten. Um die Frustpartie durch Langeweile, Hunger und Hitze zu umgehen, sollte man ein paar Tipps beachten.

Gegrillter Blumenkohl mit Sauerrahm-Dip

Gegrillter Blumenkohl mit Sauerrahm-Dip

Seit neuestem ist der Blumenkohl nämlich das In-Gericht bei den Hipstern. Die goldbraune Blume eignet sich als Vorspeise für eine kleine Runde oder als Hauptgericht für eine Person.

Piadina mit Prosciutto und Mozzarella

Piadina mit Prosciutto und Mozzarella

Piadina stammt aus der Romagna und ist ein sehr dünner Teigfladen, der traditionell mit Squarquerone (Frischkäse) und Schinken gefüllt wird. Wenn es ans Füllen der Piadina geht, sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt

Klassische Topfengolatschen

Klassische Topfengolatschen

Man würde meinen, dass es zu aufwendig sei Topfengolatschen selbst zu machen, wo man sie doch bei jedem Bäcker kaufen kann. Aber ich kann euch versichern, dass es das wert ist. In eine ofenfrische, noch warme Topfengolatsche zu beißen!

Hotel Amarin, Rovinj

Hotel Amarin, Rovinj

Das Family Hotel Amarin verfügt über alles, was das Kinderherz begehrt. Mit den hohen Standards, das das Hotel bietet, könnte es auch als ein Boutique-Resort durchgehen.

10 Film- und Serienempfehlungen für die letzten Winterabende

10 Film- und Serienempfehlungen für die letzten Winterabende

Graue, kalte und verschneite Tage laden aber dazu ein, die Energien Zuhause noch aufzutanken, bevor die Lebensgeister und die Frühlingsgefühle geweckt werden. Für diese hoffentlich nur mehr wenigen Winterabende schlage ich Folgendes vor: Chips, Filme, Kerzen und Sofa.

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Das italienische Dessert gibt es bereits seit dem 10. Jahrhundert. Der Legende nach hat es keine italienische nonna, sondern eine Ungarin in Piemonte erfunden.

JURA S8 – Kaffeegenuss frisch gemahlen, nicht gekapselt

JURA S8 – Kaffeegenuss frisch gemahlen, nicht gekapselt

JURA ist als Luxusmarke unter den Anbietern von Kaffeevollautomaten bekannt und zählt zu den Stars aus dem Premium-Mid-Segment. Den Ruf der Exklusivität hat sich der Schweizer Hersteller durch harmonisches Design, technologische Raffinessen und eine Marketingstrategie, die Geräte fast nur über Fachhandel zu vertreiben, verdient.