Österreichischer Klassiker: Topfenpalatschinken

Österreichischer Klassiker: Topfenpalatschinken

Inzwischen ist es kein Geheimnis mehr, dass im Hause LillyTime oft und gern Topfen verarbeitet wird. Diesmal ein Klassiker der österreichischen Küche: Topfenpalatschinken. Es gibt nur ein Wort, was diesen Gaumenschmaus beschreiben würde: TOPFENHIMMEL. Besser kann man...

BIRTHDAY SPECIAL: Erster Geburtstag – Rezepte

BIRTHDAY SPECIAL: Erster Geburtstag – Rezepte

Geburtstage sind toll! Damit auch die Erwachsenen richtig Freude daran haben, muss das Fest gut organisiert sein. Wir haben euch eine kleine Auswahl an Kuchen zusammengestellt, die sich für eine (Kinder-)Geburtstagsfeier perfekt eignen. Süßes... [foogallery id="1614"]...

Vorspeise: Rucola-Salat mit Flusskrebsen

Vorspeise: Rucola-Salat mit Flusskrebsen

Herbwürziger Rucola, süßliche Cherry-Tomaten und leckeres Krebsfleisch = einfach, aber sooooo gut! Wer Lust auf ein leichtes und herzhaftes Abendessen hat, liegt mit diesem Salat genau richtig. Das Gericht ist auch bestens als Vorspeise geeignet. Wem schon das Wasser...

Perfekten Schnittchen für den Nachmittagskaffee: Hindenburger Schnitten

Perfekten Schnittchen für den Nachmittagskaffee: Hindenburger Schnitten

Schnelle Schnitten sind im Hause Lillytime immer willkommen. Diese kleinen, verführerischen und vor allem köstlichen Schnitten werden alle Schleckermäuler und Backliebhaber verzaubern. Ein perfektes Schnittchen für den Nachmittagskaffee. Ich persönlich liebe vor allem...

Überbackenes Hähnchen Hawaii

Überbackenes Hähnchen Hawaii

Habt ihr Lust auf ein schnelles und warmes Abendessen? Dann haben wir für euch einen Klassiker, der auch Kindern schmeckt! Die Rede ist von einem Hawaii-Schnitzel. Das Schnitzel Hawaii wurde dem Toast Hawaii nachempfunden. Mitte der 50er Jahre ist der Toast Hawaii...

BIRTHDAY SPECIAL: Erster Geburtstag

BIRTHDAY SPECIAL: Erster Geburtstag

Der Schritt vom Baby zum Kleinkind Der erste Geburtstag ist etwas ganz Besonderes im Leben der Eltern und ein sehr emotionaler Tag vor allem für die Mutter. Zumindest war das bei mir so. War ich nicht gestern noch kugelrund und konnte es kaum abwarten, meine kleine...

Wiener Kaiserschmarrn

Wiener Kaiserschmarrn

Der Kaiserschmarren zählt, nach der Sachertorte, zu den bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche. Hier gibt es verschiedene Versionen z.B. mit Rum und Rosinen, dieses Rezept ist jedoch mein absoluter Favorit und absolut gelingsicher.

Spielspaß mit der Hubelino-Kugelbahn

Spielspaß mit der Hubelino-Kugelbahn

Warum ist das Spielen mit Bausteinen pädagogisch wertvoll? Mit dem richtigen Spielzeug kann dafür gesorgt werden, dass sich bei Kindern wichtige Fähigkeiten wie abstraktes Denken, Kreativität, mathematische Intelligenz und Feinmotorik viel besser und schneller...

Wintermenü / Weihnachtsmenü / Silvestermenü

Wintermenü / Weihnachtsmenü / Silvestermenü

Es ist wieder soweit: Das alte Jahr neigt sich dem Ende zu und der Silvester-Abend steht vor der Tür. Ich persönlich bin ein ziemlicher Silvester-Muffel. Früher haben wir Silvester immer in verschiedenen Städten gefeiert, heute verbringe ich Silvester viel lieber...