Fluffige Buttermilch-Pancakes

Fluffige Buttermilch-Pancakes

In den USA werden Pancakes herzhaft und süß serviert. Da trifft beispielsweise rauchiger Bacon mit Ahornsirup auf fluffige Pancakes.

Apfelstrudel

Apfelstrudel

Der österreichische Apfelstrudel ist eine Spezialität, die Dank diesem Rezept nicht mehr nur von Großmüttern gezaubert werden kann.

Ofenkrapfen

Ofenkrapfen

Um ohne schlechtes Gewissen genussvoll in die flaumigen Germteigteilchen beißen zu können, habe ich ein fettreduziertes Rezept für euch.

Mohnstriezel mit Streuseln

Mohnstriezel mit Streuseln

Saftig leckeres Hefegebäck Ich liebe Mohn - egal ob in Plätzchen, Kuchen oder im Eis. Und Hefegebäck sowieso. Als ich diesen köstlichen Mohnstriezel bei meiner Instagram-Freundin Melisa gesehen habe, musste ich ihn haben. Sie arbeitet für Österreichs größtes...

Feine Walnuss-Zimtherzen

Feine Walnuss-Zimtherzen

In unserer Backstube gibt es tatsächlich schon ein paar süße Köstlichkeiten. Ein Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten, das auf keinem Keksteller fehlen sollte: feine Walnuss-Zimtherzen mit Marillenfüllung und Vanilleglasur.

Sachergugelhupf

Sachergugelhupf

Das Rezept für diesen Gugelhupf stammt aus einem uralten Kochbuch aus dem Jahr 1903, wobei die Kalorienbombe etwas „entschärft“ wurde, indem man Kalorien reduziert hat.

Weicher Lebkuchen

Weicher Lebkuchen

Kuschelige Pullover, Weihnachtslieder, Familientreffen, köstliches Essen, Lichter, Christbäume, Weihnachtskekse…

Weinkrapferl

Weinkrapferl

Die Weinkrapferl sind nicht nur in der Weihnachtszeit ein beliebte Süßspeise. Sie sind ganz einfach zu backen und schmelzen im Mund regelrecht dahin.

Zwetschkendatschi mit Streuseln

Zwetschkendatschi mit Streuseln

So schmeckt Spätsommerglück Zwetschken stecken voller Vitamine und Mineralien. Ihr fruchtig-aromatischer Geschmack verleiht zahlreichen Speisen einen herrlich süß-säuerlichen Kick. Mit den beliebten Spätsommerfrüchten lassen sich traumhafte Desserts, Kuchen sowie süße...

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