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Tornado-Kartoffeln

Lust auf einen kleinen Abendsnack? Wie wäre es mit Tornado-Kartoffeln? Die Kartoffelspieße lassen sich perfekt mit Kindern zubereiten und schmecken Groß und Klein! Sie sind schnell gemacht und ein perfekter Snack für einen Filmabend mit der Familie.

Zutaten:

  • Kartoffeln
  • Gewürze nach Wahl (ich habe eine Mischung aus 3 Sonnentor-Gewürzen genommen – Holy Veggie, Adios Salz und Grillgewürz-Salz)
  • Olivenöl

Außerdem:

  • Holzspieße

Zubereitung:

Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Für die Marinade die Gewürze mit Olivenöl vermischen. Kartoffelscheiben auf Spieße stecken. Mit einem Pinsel die Marinade auf die Spieße geben und bei 220° C goldbraun backen.

Zum Dippen eignet sich eine Sour Cream.

Viel Spaß beim Snacken!

Das Leben nicht nur zaghaft kosten, sondern hingebungsvoll genießen. Spüren, wie gut sich die sanfte Brise im Haar anfühlt – und dann barfuß in die Fluten laufen und mit jeder Faser eintauchen. So ist mein Leben. Und so ist mein Blog.