Neuer Foodtrend: Buddha Bowl

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Buddha Bowls sind der neueste Food Trend aus den USA. Dabei handelt es sich um ein Gericht, bei dem verschiedene Zutaten zusammen in einer „Schüssel“ angerichtet werden.

One Pot Pasta mit Tomatensauce

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Schon mal den neuesten Foodtrend „One Pot Pasta“ probiert?! Nun ja, ehrlicherweise muss man gestehen, dass der Trend nicht ganz neu ist, aber ich habe mich lange dagegen gewehrt, ein

Hähnchen mit Halloumi

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Halloumi ist ein halbfester Käse, der beim Erhitzen nicht schmilzt und so auch perfekt zum Grillen geeignet ist.Traditionell wird er in Griechenland hergestellt. Der Käse ist in Salzlake eingelegt und

Pizza napoletana

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Die Pizza wurde in Neapel erfunden und ist in Italien nicht nur ein Gericht, sondern ein Stück nationaler Kultur. Wer einmal in Neapel eine Pizza gegessen hat, wird sich sein

Spargelpasta

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Das Kaisergemüse hat endlich wieder Saison! Von Spargel kriege ich im Frühling einfach nicht genug und von Pasta sowieso nie. Im Gegensatz zum weißen Spargel wächst der grüne nicht unter

Pasta mit Flusskrebsen

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Pasta trifft köstliche Flusskrebse Ich könnte mich täglich von Pasta ernähren (wären da bloß nicht die Kohlenhydrate..).. Dennoch steht mehrmals in der Woche im Hause Lillytime Pasta auf dem Speiseplan