Topfenkipferl

Marmeladekipferl mit Topfenteig

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Topfen ist aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. Egal, ob süß oder pikant, er lässt sich wunderbar verarbeiten. Heute gibt es wieder ein neues Rezept mit dem geliebten Topfen. Es

One Pot Pasta mit Tomatensauce

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Schon mal den neuesten Foodtrend „One Pot Pasta“ probiert?! Nun ja, ehrlicherweise muss man gestehen, dass der Trend nicht ganz neu ist, aber ich habe mich lange dagegen gewehrt, ein

Naked Cake
Naked Cake

Naked Cake mit Mascarponecreme und Früchten

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Naked Cakes sind puristisch, edel und extrem lecker. Die „nackten“ Torten sind der Torten-Trend des Jahres. Naked Cakes sind ohne Fondant, Ganache, Buttercreme oder andere Frostings, wodurch man das Innerste der Torte (Tortenböden und