Falkensteiner Hotel & Spa, Jesolo

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La Dolce Vita und Urlaubsglück in Jesolo Der Sommer hat dieses Jahr etwas länger auf sich warten lassen. Also haben wir die Koffer gepackt und den Alltag und das graue

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Topfenküchlein mit Erdbeereis

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Topfen ist vielseitig einsetzbar und passt zu Obst, ist die Basis in vielen Dips und Aufstrichen, Strudel, Knödel, Schmarren und zahlreichen Süßgebäcken.

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Picknick am Muttertag

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Wer die überfüllten Lokale und Restaurants am Muttertags-Wochenende gern meiden möchte, könnte die Mama doch mit einem Ausflug überraschen und dort zufällig einen schön befüllten Picknickkorb mitnehmen.

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Kärntner Reindling

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Ich habe zu Ostern meinen ersten Reindling gebacken. Da er so extrem saftig und flaumig war, will ich euch dieses gelingsichere Rezept nicht vorenthalten. Der traditionelle Kärntner Reindling wird in

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Biskuitroulade mit Erdbeerfüllung

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Wenn unerwarteter Besuch vor der Tür steht, ist eine Biskuitroulade mit Marmelade schnell gemacht und die wenigen Zutaten hat man in der Regel auch daheim. Meine Biskuitroulade mit Erdbeerfüllung eignet

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Hähnchen-Burritos mit Avocado

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Vor ein paar Monaten habe ich euch mein Lieblings-Tortilla-Rezept verraten. Heute kommt ein weiteres unwiderstehliches Gericht, das euch bestimmt begeistern wird. Zutaten für 3 Personen: 2 Hühnerfilets 2 TL Ajvar

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